JAKARTA - Badan Gizi Nasional (BGN) telah sementara menghentikan ataususpend717 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Wilayah III (Timur Indonesia) yang hingga saat ini belum mendaftarkan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
क्षेत्र III BGN के निरीक्षण और निगरानी निदेशक रुडी सेतियावान ने पुष्टि की कि SLHS का स्वामित्व यह सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त है कि SPPG मुफ़्त पोषण कार्यक्रम (MBG) के लाभार्थियों के लिए खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा मानकों को पूरा करता है।
"SPPG जो SLHS को पंजीकृत नहीं करता है, वह तब तक अस्थायी रूप से निलंबित कर दिया जाएगा जब तक कि दायित्व पूरा नहीं हो जाता। यह केवल एक कार्रवाई नहीं है, बल्कि यह सुनिश्चित करने के लिए एक कदम है कि भोजन की सभी प्रक्रियाएं निर्धारित मानकों को पूरा करती हैं," रूडी ने बुधवार, 11 मार्च को एएनटीआरए द्वारा रिपोर्ट की गई।
BGN क्षेत्र III की निगरानी के लिए एक रिपोर्ट के अनुसार, कुल 4,219 SPPG के डेटा से, 2,138 रसोई घरों में SLHS है, 1,364 रसोई घरों में प्रबंधन की प्रक्रिया चल रही है, जबकि अन्य 717 रसोई घरों ने बिल्कुल भी पंजीकरण नहीं किया है।
पंजीकरण नहीं करने वाले SPPG कई प्रांतों में फैले हुए हैं, जिनमें पश्चिम नुसा टेनागरा, पूर्वी नुसा टेनागरा, पश्चिम कलिमंटन, दक्षिण सुलावेसी, मलुकू और पापुआ के कुछ क्षेत्र शामिल हैं।
रुडी के अनुसार, एसएलएचएस मानक उन लाखों लाभार्थियों को वितरित किए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण साधन है। इस प्रमाणीकरण के साथ, रसोई के संचालन को स्थानीय स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा स्वच्छता की योग्यता जांच से गुजरना सुनिश्चित किया जा सकता है।
BGN ने यह भी नोट किया कि अधिकांश SPPG ने वास्तव में मानकों को पूरा करने के लिए प्रतिबद्धता दिखाई है। यह SLHS के पास होने वाले या वर्तमान में प्रबंधन प्रक्रिया में होने वाले रसोईघरों की संख्या से देखा जा सकता है।
"हम उन सभी एसपीपीजी प्रबंधकों को प्रोत्साहित करते हैं जिन्होंने अभी तक पंजीकरण नहीं किया है, ताकि स्थानीय स्वास्थ्य सेवा के माध्यम से एसएलएचएस का ध्यान रख सकें। पंजीकरण प्रक्रिया के पूरा होने के बाद, हम प्रमाण पत्र के जारी होने तक निगरानी करेंगे ताकि ऑपरेशन मानकों के अनुसार चल सके," रुडी ने कहा।
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