रमजान के उपवास के दौरान शरीर में होने वाले शारीरिक और चयापचय परिवर्तन
JAKARTA - भोजन और भोजन को पचाने के बाद, शरीर अतिरिक्त ग्लूकोज, यानी मांसपेशियों और हृदय में मुख्य ऊर्जा स्रोत बनने वाला शर्करा को ऊर्जा के भंडार के रूप में रखता है। उपवास के शुरुआती चरण में, शरीर ऊर्जा के रूप में इस ग्लूकोज भंडार का उपयोग करता है।
जब भंडार समाप्त हो जाते हैं, तो शरीर नई ऊर्जा स्रोत बनाने के लिए वसा को तोड़ना शुरू कर देता है। बहुत लंबे समय तक उपवास के चरण में, शरीर मांसपेशियों से प्रोटीन को तोड़ना शुरू कर सकता है ताकि ग्लूकोज का उत्पादन किया जा सके।
हालांकि, यह स्थिति रमजान के दौरान होने की संभावना बहुत कम है, क्योंकि प्रत्येक रोज़ उपवास को खोलने (खाली उपवास) के दौरान रद्द कर दिया जाता है और सुबह के भोजन के दौरान फिर से भर जाता है, ताकि ग्लूकोज और वसा का भंडार भर रहे हो।
उपवास के कुछ दिनों के बाद, एंडोर्फिन का स्तर, मस्तिष्क में एक रसायन जो दर्द और तनाव को कम करने में मदद करता है, आमतौर पर बढ़ जाता है। यह शरीर को अधिक सतर्क बना सकता है और आरामदायक महसूस कर सकता है।
यह भी पता चला है कि यह वजन कम करने, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, पाचन स्वास्थ्य में सुधार करने, आराम के दौरान रक्तचाप और दिल की धड़कन को कम करने में मदद कर सकता है, और याददाश्त को बढ़ाने में मदद कर सकता है। मधुमेह वाले लोगों में, उपवास भी इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने में मदद कर सकता है।
यहां स्वास्थ्य पर उपवास के प्रभाव और उनका सामना करने के तरीके हैं, जैसा कि जॉन्स हॉपकिंस अरामको हेल्थकेयर की वेबसाइट से बताया गया है।
1. वजन बढ़ने का जोखिम
रमजान महीने वास्तव में वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है यदि भोजन का पैटर्न नहीं रखा जाता है। बहुत से लोग बड़ी मात्रा में तेल वाले भोजन तैयार करते हैं और अत्यधिक भोजन करके भोजन करते हैं।
चिप्स, मीठे भोजन और उच्च चीनी वाले पेय अक्सर रोज़ा खोलने के मुख्य मेनू होते हैं, जो अंततः अत्यधिक कैलोरी का सेवन करते हैं। समाधान पर्याप्त मात्रा में खाना है, तली हुई या उबली हुई भोजन को तली हुई भोजन से बचने, कृत्रिम मीठे पेय से बचने और सुहूर को याद न करना है।
2. कब्ज
रेमजान के दौरान सबसे अधिक बार होने वाली पाचन समस्याओं में से एक है कब्ज। पाचन तंत्र में भोजन की गति सामान्य से धीमी हो सकती है, जिससे मल सख्त हो जाता है और मल त्याग अनियमित या दर्दनाक हो जाता है। यहां रमजान के दौरान कब्ज को रोकने के कुछ तरीके दिए गए हैं।
- हर दिन कम से कम पांच सर्विंग्स फल और सब्जियां खाएं क्योंकि वे फाइबर से भरपूर होते हैं जो पाचन को सुचारू बनाने में मदद करते हैं।
- सफेद रोटी की तुलना में पूरी गेहूं की रोटी चुनें, साथ ही प्रसंस्कृत अनाज की तुलना में उच्च फाइबर अनाज चुनें।
- चावल, पास्ता या सूप में सब्जियां, बीन्स या मक्का जोड़ें।
- खाने, सहर और नाश्ते में सलाद, मूंगफली और अन्य सिल्टेड खाद्य पदार्थ शामिल करें।
- तरल पदार्थ और फाइबर जोड़ने के लिए अनाज, सब्जियों या दालों से फाइबर से भरपूर सूप का सेवन करें।
- पर्याप्त तरल पदार्थ जैसे पानी, सब्जी का रस, बिना अतिरिक्त चीनी के फल का रस, कम वसा वाले दूध या कम वसा वाले सूप पीएं।
3. पेट दर्द (दिल की धड़कन / पेट में गर्म महसूस करना)
जब आप उपवास करते हैं, तो पेट के एसिड का उत्पादन आमतौर पर कम हो जाता है। हालांकि, भोजन की सुगंध मस्तिष्क को संकेत दे सकती है कि पेट को अधिक एसिड बनाने के लिए, जो पेट में अदरक या गर्म महसूस कर सकता है। इसे कैसे ठीक करें:
- यदि आप एंटासिड दवा लेते हैं, तो अनुशंसित के अनुसार जारी रखें, इसे सुबह के भोजन के दौरान पीना चाहिए।
- इफ्तार के समय पर्याप्त खाएं।
- तेल वाले, तले हुए और बहुत मसालेदार भोजन से बचें।
- खपत को कम करें •।
4. सिरदर्द
उपवास के दौरान सिरदर्द भूख, निर्जलीकरण, कम नींद या निकोटीन और कैफीन के छुटकारे के लक्षणों के कारण हो सकता है। इसे रोकने के लिए ताज़ा सहर को याद न करें, धीरे-धीरे पर्याप्त पानी पिएं, आराम के लिए पर्याप्त समय दें, और धूम्रपान छोड़ने के लिए रमजान का अवसर बनाएं।