YOGYAKARTA - Nous sommes peut-être plus habitués à utiliser le Celsius pour mesurer la température quotidienne, comme lorsque nous regardons les prévisions météorologiques ou la température du climatiseur. Cependant, dans le monde scolaire et scientifique, il y a une autre unité de mesure de la température que nous devons savoir, à savoir le Reamur. Comprendre la température dans l’échelle de Reamur est important car elle apparaît souvent dans les cours et les questions de physique. Lire cet article pour en savoir plus.
Quelle est la température dans l'échelle de Réamur?Le reamur est une unité de mesure de la chaleur ou de la temperature. Cette échelle a été créée en 1730 par René Antoine Ferchault de Réaumur, un scientifique français. Son inventé a été découvert lorsqu’il a fabriqué un thermomètre à partir d’une mixturé d’alcool et d’eau.
Ce qui distingue l'échelle de Reamur de l'échelle de Celsius est le point d'éclair. Si sur l'échelle de Celsius, l'eau gèle à 0 et bouillonne à 100, sur l'échelle de Reamur, l'eau gèle à 0 et bouillonne à 80. Ainsi, la plage de points d'éclair est plus courte que celle de Celsius.
La raison pour laquelle Ferchault de Réaumur a choisi le chiffre 80 est basée sur ses observations sur l'expansion de l'alcool. Il a constaté que le volume d'alcool utilisé augmente de 8% lorsqu'il est chauffé de la température de congélation à la température d'ébullition de l'eau. Sur la base de ses observations, il a divisé son échelle de thermomètre en 80 degrés.
Auparavant, l'échelle Reamur était très populaire dans les régions d'Europe telles que la France, l'Allemagne et la Russie. Mais maintenant, l'échelle a été remplacée par le Celsius.
Formule de l'échelle de ReamurPour convertir la valeur de la température dans l'échelle de Reamur en une autre unité, nous pouvons utiliser la comparaison des chiffres 4 (pour Reamur) et 5 (pour Celsius). Voici le principe du formule est la suivante.
Reamur en Celsius: C = (5/4) x RReamur en Fahrenheit: F = (9/4 x R) + 32Reamur en Kelvin: K = (5/4 x R) + 273,15Utilisation de l'échelle Reamur dans l'industrieBien qu'il soit maintenant rarement utilisé dans la vie quotidienne, le Reamur apparaît encore souvent dans les questions de physique à l'école. Dans le monde industriel, l'échelle de Reamur est encore souvent utilisée. Par exemple dans l'industrie alimentaire.
Dans le processus de fabrication de bonbons, de sirops ou de traitement du lait (comme le fromage), l'échelle de Reamur est parfois encore utilisée. La plage de 0 à 80 est considérée comme facilitant pour les techniciens de voir des changements de température très détaillés lors du chauffage de produits alimentaires sensibles à la chaleur.
Comprendre la température à l'échelle de Reamur est important pour comprendre le développement de la mesure de la température dans son ensemble. Visitez VOI.id pour obtenir d'autres informations intéressantes.
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