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JAKARTA - Un cuisinier et chanteur indonésien Jawel Husin a introduit une culinaire typique de Java Est à travers une chanson intitulée « Rawon » au Festival de l’ASEAN qui se tiendra du 30 novembre au 3 décembre 2023 à Kuala Lumpur, en Malaisie.

Le chef Jawel à Kuala Lumpur, dimanche, a déclaré que « Rawon » était l’une des chansons de son deuxième album intitulé « Explorasa Nusantara », présentées qui combinent de la musique de danse acoustique (EDM) avec des instruments ethniques typiques de Java Est.

Selon lui, la chanson unique est le résultat d’une collaboration avec des compositeurs de Papouasie, de Yogyakarta et de Surabaya. « Rawon » a été interprété lors d’un événement à Surabaya, dans l’est de Java.

« Espérons que la chanson 'Rawon' pourra être une attraction unique et en même temps être un moyen d’introduire les excitations culinaires typiques de Java Est jusqu’à ce qu’il soit reconnu comme l’un des supsteraks dans le monde », a espéré Jawel, cité par Antara, lundi.

Le Festival de l’ASEAN, organisé dans l’un des centres commerciaux du centre de Kuala Lumpur, est un événement pour promouvoir les arts, la culture, la culinaire, l’économie créative, pour le tourisme des pays de la région de l’Asie du Sud-Est et vise à attirer 20 000 visiteurs.

L’ambassade de la République d’Indonésie (KBRI) de Kuala Lumpur a participé à l’événement en ouvrant un stand pour promouvoir les arts, la culture, l’éducation et le tourisme indonésien auprès des citoyens de l’ASEAN, en particulier ceux de Malaisie.

L’ambassade d’Indonésie a également invité un certain nombre d’acteurs de micro petites et moyennes entreprises (MPME) à participer au festival, promouvant des produits prêts à aller à l’international.

Lors du premier Festival de l’ASEAN, l’ambassade d’Indonésie a présenté les MPME de la ville de Depok, de Java occidental et de la province de Riau, qui apportent un certain nombre de produits phares allant de la bière à plaque, du batik Depok, de la part du fromage, de la soie à terre, à l’artisanerie du bois.

Le coordinateur de la fonction d’éducation sociale et culturelle de l’ambassade d’Indonésie à Kuala Lumpur, Yoshi Iskandar, a déclaré que ce moment devait également être utilisé afin d’accroître la parentalité des pays de l’ASEAN.


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