JAKARTA – Une personne souffrant d’hypertension artérielle ou d’hypertension doit trier les aliments afin qu’ils ne déclenchent pas de pic de pression artérielle. Une façon de réguler le régime alimentaire des personnes souffrant d’hypertension est d’utiliser des approches diététiques pour arrêter l’hypertension (DASH).
Le régime DASH a des règles pour consommer plus de fruits et légumes. À cet égard, les recommandations suivantes pour les légumes peuvent abaisser l’hypertension artérielle.
1. Chou frisé
Une tasse de chou frisé contient 170 mg de potassium qui peut aider à abaisser l’hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. Ces légumes verts peuvent être consommés crus sans mayonnaise ni sel ajouté. Peut également être mélangé dans un verre de jus de fruit qui est sans danger pour les personnes souffrant d’hypertension.
2. Laitue
Une étude prouve que le bon régime pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle est de manger des aliments riches en potassium. La laitue est un légume riche en potassium. Même dans trois tasses de laitue, suffisamment 5 pour cent des besoins quotidiens en potassium.
3. Épinards
Les légumes clairs avec un peu de sel à partir d’épinards et de maïs sucré ne sont-ils pas rafraîchissants? Oui, les épinards sont bons pour les personnes souffrant d’hypertension car ils contiennent du potassium.
4. Moutarde
Une étude a examiné les avantages des légumes verts de moutarde pour les personnes atteintes d’une maladie cardiaque. Lors de la consommation de légumes verts de moutarde, le risque de souffrir de maladies cardiaques diminue considérablement ou environ 15 pour cent. La teneur élevée en potassium des légumes verts de moutarde aide également à abaisser l’hypertension artérielle.
5. Chou
Tant qu’il n’est pas traité par friture dans de l’huile, le chou peut contrecarrer les effets du sodium dans le corps. Le chou peut aider à excréter l’excès de sodium par l’urine. En outre, le chou aide également à détendre les parois des vaisseaux sanguins.
6. Brocoli
Comme l’a rapporté Kompas, le brocoli contient du calcium, du potassium, du magnésium et de la vitamine C. Ces contenus peuvent réduire l’hypertension artérielle. Avantages maximaux sans causer d’autres risques, après le nettoyage et la coupe doivent être laissés pendant 40 minutes pour libérer des enzymes anti-inflammatoires.
Ensuite, il peut être traité en toute sécurité, comme bouilli ou sauté dans de l’huile faible en gras saturés.
7. Céleri
Ce n’est plus un secret que le céleri est efficace pour réduire l’hypertension. Les composés phtalides dans le céleri sont bénéfiques pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle. Parce que ces composés peuvent abaisser la pression artérielle et détendre les vaisseaux sanguins.
En plus des sept légumes ci-dessus, les betteraves et les carottes ne sont pas moins utiles. Mais si les carottes sont mieux consommées crues afin que les avantages soient plus optimaux.
Alors que les betteraves peuvent être consommées sous n’importe quelle forme, soit en jus ou cuites à la vapeur, soit sautées. Il a été démontré dans des études que les betteraves contiennent des nitrates efficaces pour abaisser la pression artérielle dans les 24 heures.
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