En Plus D’enrichir Le Goût Des Plats, Voici 5 Faits Intéressants Sur Les Plantes De Romarin

Illustrated tanaman rosemary (Unsplash / Zé Ferrari Careto)

JAKARTA – En général, le romarin est souvent utilisé pour les garnitures et pour saupoudrer les grilles de viande. Mais en fait, les plantes appartenant à la famille des Lamiaceae à la menthe ont beaucoup d’avantages.

En plus de son bon contenu pour la santé, le romarin est également utile pour les soins de la peau et voir l’explication suivante.

Contenu nutritionnel en romarin

Le romarin peut être dégusté saupoudré sur des plats pour enrichir le goût. Peut également être infusé dans une tasse de thé. Rosemary, rapporté par Medical News Today, contient du fer, du calcium et de la vitamine B6 qui sont bons pour la santé.

Vous pouvez le cultiver à la maison, vous pouvez également l’acheter séché et haché.

Une potion ancienne

Le romarin est classé comme plante à base de plantes car il est utilisé comme médecine traditionnelle dans la région méditerranéenne. Traditionnellement, le romarin est utilisé pour soulager les douleurs musculaires, améliorer la mémoire, le système immunitaire, améliorer la circulation sanguine et la croissance des cheveux.

Le romarin est une plante annuelle

Si vous plantez des plantes de romarin, elles peuvent en moyenne survivre jusqu’à environ 2 ans. Mais calme, même s’il sèche, les feuilles peuvent toujours être stockées et préservées et même utilisées.

Les feuilles séchées peuvent être utilisées pour enrichir le goût des plats. Ses avantages comprennent l’amélioration de la concentration, améliorer le système digestif, et le vieillissement du cerveau. Cependant, une dose trop élevée peut provoquer un œdème pulmonaire, des vomissements et des évanouissements.

Fleurs colorées

Les caractéristiques des plantes de romarin ont des feuilles en forme d’aiguille. Les fleurs sont colorées, allant du rose au blanc et au bleu violacé.

Illustration d’eau infusée au romarin (Unsplash/Mariah Hewines)

Pour faire du thé au romarin, infusez-le dans de l’eau bouillante. Vous pouvez également le mélanger dans de l’eau infusée avec du citron, des feuilles de menthe et des fruits de litchi.

Antioxydants et composés anti-inflammatoires

Dans des études en laboratoire montrent que le romarin est riche en antioxydants. Cette substance joue un rôle dans la neutralisation des particules nocives ou connues sous le nom de radicaux libres.

En Europe, le romarin est utilisé pour aider à surmonter les troubles digestifs. Et reconnu par la Commission allemande E que le romarin pour le traitement des troubles digestifs.

En plus d’être bon pour le physique, le romarin est reconnu par les progrès thérapeutiques en psychopharmacologie parce que son arôme peut augmenter la concentration, la performance, la vitesse et la précision d’une personne. Il peut même améliorer son humeur.

Intéressé par la culture du romarin à la maison? Vous pouvez acheter les graines en ligne, dans les supermarchés ou au magasin de plantes le plus proche.