MATARAM - Le gouvernement de la province de Nusa Tenggara Barat (NTB) oblige environ 41 000 nouveaux étudiants de l’enseignement secondaire, du secondaire et du secondaire à planter un arbre de piment.
Cette politique fait partie de la stratégie de la région pour renforcer la résilience alimentaire tout en contribuant à freiner le rythme de l’inflation souvent provoqué par l’augmentation des prix des produits de base du piment.
Le gouverneur de NTB, Lalu Muhamad Iqbal, a déclaré que le programme n’est pas seulement orient́é vers l’augmentation de la production de piment, mais aussi comme moyen d’apprentissage pour les étudiants. Selon lui, les étudiants obtiendront une experiencée directe de la semencée au marketing des résultats de la culture.
« Ce n’est pas seulement planter du piment. Les enfants apprennent à semer, à s’en occuper, à le récolter, jusqu’à le commercialiser », a déclaré le gouverneur de NTB, Lalu Muhamad Iqbal, à Mataram, mercredi.
Il a expliqué que cette politique était inspirée de l’experience de NTB lorsque l’explosion des prix du piment est devenue l’une des principales causes de l’inflation dans la région. Cette condition oblige le gouvernement à apporter des approvisionnements de l’étrée avec des frais non nuls afin de maintenir la stabilitá des prix sur le marché.
En février 2025, le prix du piment de la Nguema a atteint 200 000 roupies indonésiennes par kilogramme et a fait l’objet d’une attention nationale. L’augmentation des prix a été provoquée par la chute de la production de piment de la Nguema de 63,64% en raison des pluies extrêmes influencées par la La Nina. La baisse de la production a fait que les stocks de piment dans la région se sont rapidement épuisés en seulement un mois.
Une situation similaire a de nouveau eu lieu en mars 2026. Le prix du piment rawit est dans la fourchette de 150 000 roupies par kilogramme en raison des mauvaises conditions météorologiques qui coïncident avec l’augmentation de la demande pendant le Ramadan.
Pour atténuer les turbulences des prix, le gouvernement a alors dû importer environ 1,18 tonne de piment de Cayenne du district d’Enrekang, Sulawesi du Sud.
Iqbal estime que si toutes les semences plantées par environ 41 000 nouveaux étudiants peuvent pousser correctement jusqu'à la récolte, il y aura plus de 20 tonnes de réserve supplémentaire de piment.
Il est escompté que la production puisse devenir l'un des instruments pour maintenir la stabilité des prix tout en renforçant la résilience alimentaire à base de famille.
En plus de soutenir le contrôle de l’inflation, le programme de plantation de poivrons est également conçu comme un moyen d’apprentissage qui intègre l’éducation à la personnalité, la sensibilisation à l’environnement et le développement de l’esprit d’entreprise chez les étudiants.
Par ce mouvement, le gouvernement provincial de NTB veut construire une synergie entre les secteurs de l’éducation et de l’agriculture en impliquant activement les apprentis dès le plus jeune âge dans les efforts visant à maintenir la sécurité alimentaire locale.
« Ils apprennent à assumer leurs responsabilit́es, à s’inquiéter de l’environnement et à construire des compétences de vie qui seront utiles pour leur avenir », a déclaré Iqbal.
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