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YOGYAKARTA - Aider les enfants à avoir un mode de vie sain est souvent un défi pour de nombreux parents. Lorsque les enfants ont du mal à manger des légumes, à choisir les aliments ou à manger trop, la première réponse qui se pose est de faire plus de régimes. Cependant, les experts estiment que les enfants ont plus besoin de structure lors des repas que de restrictions excessives. Cette approche peut aider les enfants à construire des relations saines avec les aliments tout en apprenant à reconnaitre leur propre faim et leur satiété.

Citant Psychology Today, lundi 15 juin, la pression constante pendant les repas a souvent eu l’effet inverse de ce que les parents espéraient. Les enfants forcés de manger ou restreints de manière stricte peuvent devenir plus concentrés sur les aliments et moins sensibles aux signaux naturels de leur corps. À long terme, cette condition peut déclencher des conflits lors des repas et des habitudes alimentaires malsaines.

Qu'est-ce que la structure pendant les repas?

La structure lors des repas signifie que les parents fournissent un cadre clair sur le moment, l’endroit et les aliments présentés. Les enfants savent que les repas et les collations ont lieu régulièrement afin qu’ils n’aient pas à se sentir anxieux s’ils obtiennent de la nourriture ou non. Les routines constantes aident également le corps à reconnaitre les habitudes de faim et de satiété.

Dans cette approche, le devoir des parents est de déterminer le calendrier des repas, de préparer des choix alimentaires nutritifs et de créer une atmosph̀re de repas confortable. Une fois que les aliments sont disponibles, l’enfant a la possibilité de décidé s’il veut manger et combien il veut en consommer. Ainsi, l’enfant garde un espace pour apprendre à être à l’écoute de ses propres besoins corporéaux.

Illustration des habitudes alimentaires saines dont les enfants ont besoin (Freepik)Pourquoi les restrictions excessives peuvent-elles être un problème ?

Lorsque certains aliments sont considérés comme « interdits » ou que l’enfant est constamment rappelé du nombre de portions qu’il peut manger, ces aliments peuvent devenir plus attrayants. Plusieurs études montrent que des restrictions trop strictes peuvent rendre les enfants plus susceptibles de manger trop lorsqu’ils en ont l’occasion. En fait, certains enfants peuvent commencer à cacher des aliments ou se sentir coupables lorsqu’ils les consomment.

La pression pour manger plus n’a pas toujours fonctionné. Les enfants forcés de manger des aliments ou continuellement persuadés d’essayer quelque chose deviennent souvent plus réfractaires. Par conséquent, les repas deviennent une arène de négociations épuisante pour tous les membres de la famille.

Le rôle de la confiance dans l'alimentation des enfants

L’un des principes importants de l’alimentation des enfants est de construire la confiance. Les parents doivent croire que les enfants ont en fait la capacité de savoir quand ils ont faim et quand ils ont assez mangé. Cette capacité est encore en train de se développer, mais elle sera plus forte lorsque l’enfant aura la chance de l’utiliser.

D'autre part, les enfants doivent aussi croire que les aliments seront toujours disponibles de manière reguliere. Lorsque le calendrier des repas est consistént et que l'ambiance des repas se sent en securité, les enfants n'ont pas à s'inquiéter de perdre l'occasion de manger. Cette securité peut les aider à développer des relations plus relaxantes et saines avec les aliments.

Comment appliquer la structure de la nourriture à la maison

Commencez par déterminer un horaire relativement constant pour les repas et les collations chaque jour. Vous pouvez aussi essayer de faire en sorte que la plupart des repas se passent à la table à manger sans distractions de la televisione ou des appareils. Un environnement calme aide l’enfant à se concentrer davantage sur les aliments et les interactions familiales.

En outre, proposez une grande variété de nourriture sans forcer l'enfant à tout consommer. Vous pouvez encourager l'enfant à essayer de nouveaux aliments, mais éviter la pression ou la menace s'il refuse. Une approche patiente et répétée est généralement plus efficace pour aider l'enfant à accepter différents types d'aliments.

En fin de compte, construire une structure lors des repas est l’une des meilleures façons de soutenir un mode de vie sain chez les enfants. En fournissant une routine claire, une atmosphère confortable et la confiance en la capacité de l’enfant à reconnaître les besoins de son corps, les parents peuvent réduire les conflits à la table. Au lieu de s’appuyer sur des interdictions et des pressions, une approche axée sur la structure aide l’enfant à développer des relations positives avec les aliments qui peuvent perdurer jusqu’à l’âge adulte.


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