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YOGYAKARTA - Yogyakarta est identique à 1000 caffetterie. La concurrence intense a amené les caffetterie contemporaines à faire des perçonnements et à innover afin d’exister au milieu de l’invasion des caffetterie. Le conseil pour faire débarque des celébrites comme Dirly Idol a été présent par Anak Panah Kopi Bizz Jogja lors de la fêté du quatrime anniversaire le vendredi 9 janvier 2026.

Yogyakarta a été appelée la ville des livres, qui accompagne le titre de ville d’étudiants car de nombreux instituts d’études sont déjà en place depuis longtemps. A l’époque, de nombreux livres ou kiosques de livres ou librairies se trouvaient dans tous les coins de Yogyakarta. En outre, des expositions de livres sont organisées régulièrement.

Et il y a bien sûr un centre de livres très emblématique, un centre commercial, connu sous le nom de « shopping » seul. Un marché du livre qui fournissait à l’origine des livres d’occasion, mais où de nombreux kiosques vendent des livres « non officiels » alias piratés.

En outre, il y a des clips de journaux, des magazines anciens mélangés avec des livres anciens et nouveaux mais non officiels. Les achats qui ont été transférés dans le parc Smart près de Malioboro sont devenus un paradis pour les étudiants, en particulier les étudiants, et pour tous ceux qui veulent obtenir des livres.

Mais maintenant, Yogyakarta a changé. Il n’est plus une ville de livres, mais il est identique à 1000 cafés. Dans tous les coins de la ville, il est facile de trouver un endroit pour se détendre ou « nugas », un terme étudiant qui choisit de terminer ses devoirs universitaires dans un café.

Selon les données, en 2025, il n’y aura pas moins de 3 500 cafés répartis dans toute Yogyakarta. En fait, à seulement 1 km, on rencontre déjà un ou deux cafés à côté.

« Actuellement, de l’estuaire du sud à l’estuaire du nord de Yogyakarta, il y a des caffeeshops. Presque tous les 1 km, il y a toujours quelqu’un qui vend du café avec une offre de menu qui ne differe pas beaucoup. Si quelqu’un ferme son café, mais qu’un autre café ou un autre endroit apparaîtra », a déclaré Anton Soebiyakto, l’un des proprietaires de Anak Panah Kopi Bizz.

Selon lui, les cafés ne sont pas loin des menus disponibles tels que l’americano, le cappuccino, le latte ou le vietnam drip et le V60. En outre, il y a le latte espagnol, jusqu’aux non-café comme le thé et le chocolat qui utilisent plus souvent le mot thé ou choco.

« Tous les coffee shop offrent du café avec un gout savoureux. C’est une condition de base. Mais pour que nous puissions exister dans une concurrence intense? Il doit y avoir une innovation et comment nous créons pour que les visiteurs regardent notre café. L’innovation est de fournir des services extra et un sourire amical. Il y a 3S que nos employés doivent faire, c’est-à-dire le sourire, le salut et le salut. Il doit y avoir », a déclaré Anton.

« Nous mettons l’accent sur les services. Les consommateurs ne sont pas seulement servis avec un menu comme produit, mais aussi avec des SOP amicales. Et des installations telles que des serviettes et du coton gratuits disponibles dans les toilettes. Nous fournissons des toilettes très pro-femmes. C’est ce qui les fait revenir », a-t-il déclaré.

Anton a également dit que le divertissement n’a pas échappé à son attention en présentant du musique en direct regulierement chaque vendredi soir. Dans le cadre de la 4e anniversaire intitulée « APK Groovyland », Anak Panah Kopi Bizz a invité le chanteur Dirly Idol pour divertir les visiteurs fidèls. Lors de la fêté, Anak Panah Kopi Bizz a également rédigé une priere pour les frères de Sumatra qui ont été touchtés par la catastrophe de la inondation.

La performance de Dirly, familier aux visiteurs, a rendu la scène musicale festive. En plus d’avoir présenté l’idole, Anak Panah Kopi Bizz a ouvert un marché d’artistes qui a embellit le parfum, les vêtements de coco et les gamis.

« Il arrive que Dirly soit en vacances à Yogyakarta. Nous l’avons donc invité à fêter son anniversaire. En outre, il a ses propres fans à Yogyakarta », a déclaré Anton.

« Nous espérons que les visiteurs qui viennent ici seront surpris de pouvoir rencontrer des artistes ou des célébrités. La venue de Dirly a vraiment aniḿé l’anniversaire de Anak Panah Kopi Bizz », a-t-il déjà déclaré.


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