Partager:

YOGYAKARTA - La façon de faire des boulettes de poulet n’est pas fondamentalement différente de la façon de faire des boulettes de boeuf. Les boulettes elles-mêmes sont un aliment qui est généralement fabriqué à partir de boeuf. Cependant, pour ceux qui préfèrent le boeuf, ce n’est plus un problème. La façon de faire des boulettes de poulet est facile à faire, c’est pourquoi, lisez la façon dont nous allons le traiter dans le détail dans la revue ci-dessous.

Bakso est un snack de rue typique d’Indonésie que de nombreuses personnes en Indońesie aiment. C’est aussi ce qui rend la réaction de la fabrication facile de la viande de poulet facile.

Comment faire des boulettes de poulet facilesComment faire des boulettes de poulet originales

Matériaux:

- 250 grammes de poulet haché

- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs

- 1/4 cuillère à thé de poudre de piment

- 1 cuillère à thé de sel

- 1 œuf blanc

- 2 gougols d'ail, séché et frit, émincé

- 1 litre d'eau

Ingrédients pour la sauce:

- Sel d'épices au goût

- 1/2 kg de os de poulet

- 12 gougols d'ail, jusqu'à ce qu'il soit fin pour faire revenir plus tard.

- 1 sachet de bouillon instantané au poulet

- Sel suffisant

- 1 litre d'eau propre

Comment faire des boulettes de poulet:

Ajoutez la viande de poulet, l'ail goreng, la fécule de maïs, les blancs d'oeufs, le sel et le poivre. Mélanger. Formez des boules avec les mains. Ensuite, plongez-les directement dans l'eau bouillante. Attendez que les boulettes flottent. Retirez et mettez de côté. La prochaine étape, mélangez et faites bouillir toutes les sauces jusqu'à ce qu'elles bouillent. Si c'est le cas, servez les boulettes avec du bouillon.

Matériaux:

- 1 kg de filet de poitrine de poulet

- 2 oeufs blancs

- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte

- 175 grammes de farine de sagou

- 5 oignons (frités) hachés finement

- 5 oignons (frités) émincés

- 1 cuillère à soupe de sel

- 1/2 c. à s. de bouillon en poudre

- 350 ml de glace

- Sel d'épices au goût

Comment faire des boulettes de poulet:

Moudre le poulet, la glace, les blancs d'oeufs, le sel, le poivre, le bouillon de champignon et les oignons frits. Ajoutez le poudre de cuisson et le sagu, puis continuez à moudre. Formez des boules d'algue, puis plongez-les dans de l'eau glaciale. Faites cuire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Matériaux:

- 30 grammes de souni cuit à l'eau, coupé en petits morceaux

- 250 grammes de poulet, haché

- 50 grammes de champignons à l'oreille, tranchés finement

- Sel de table

- Sucre au besoin

- Poudre de piment au besoin

- Air suffisant

- 1 carotte, râpée

- 1 œuf blanc

- 1 cuillère à soupe de poudre d'ail

Comment faire des boulettes de poulet:

Mélanger et broyer le poulet, les blancs d'oeufs, le sel, les carottes, les champignons, le soun, l'ail, le sucre et le sel. Formez une boule d'adoubément, puis faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit. La prochaine étape consiste à faire un bouillon déglacé avec des oignons et de l'ail. Versez l'eau déglacé de la bouillie de boulettes. Ajoutez du sel, des oignons verts, du sucre et du sel. Ajoutez les carottes et le chou-fleur, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Servir avec des boulettes. Le plat est prêt à être consommé.

C'est tout pour la revue sur la façon de faire des boulettes de poulet faciles. J'espère que cela vous a plu! Visitez VOI.id pour obtenir d'autres informations intéressantes.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)