ARTA - L’Indonésie a une richesse culinaire de diverses régions de Sabang à Merauke. Cette culinaire typique est l’une des choses qui ont le potentiel de plus en plus d’introduire l’Indonésie aux yeux du monde.
d’introduire la cuisine indonésienne sur le marché international est déjà un engagement du gouvernement, en particulier au ministère du Tourisme. Cela a été transmis par le député pour le développement des organisateurs d’activités (événements) du ministère indonésien du Tourisme, Vinsensius Jemadu.
al Jemadu a déclaré : « Il s’agit de l’engagement du gouvernement, en particulier du ministère du Tourisme, d’élever la cuisine de la nourriture et des boissons d’Indonésie au niveau international », a déclaré Vinsensius Jemadu, au Sapta Pesona Building, dans le centre de Jakarta, le lundi 3 novembre 2025.
Vinsencius a déclaré que la cuisine indonésienne n’est toujours pas très connue dans le monde aujourd’hui, contrairement à la cuisine japonaise, de la Corée à la Thaïlande. Par conséquent, il est important de la coopération du gouvernement et d’autres parties pour introduire davantage la cuisine typique indonésienne.
est d'organiser une exposition internationale qui peut être le bon événement pour montrer la cuisine indonésienne aux yeux du monde entier. Comme lors de l'exposition alimentaire et de boissons, SIAL Interfood 2025, organisée par l'exposition artisienne, au JIExpo Kemayoran, les 12 et 14 novembre 2025.
« La cuisine indonésienne n’est pas encore beaucoup connue. Demandez donc le soutien de toutes les parties prenantes, d’associations, même d’expositions comme celle-ci. Nous élevons tous les deux la cuisine indonésienne sur la scène mondiale », a-t-il expliqué.
SIAL Interfood 2025 est le plus grand exposition d’aliments et de boissons d’Asie du Sud-Est, présentant 1 500 participants de 26 pays. L’exposition présente une variété d’innovations, d’inspirations et d’opportunités d’affaires actuelles dans les secteurs de l’alimentation, des boissons, des services d’approvisionnement en services d’approvisionnement, des hôtels, des restaurants, des cafés et des collations.
al, surnommé SIAL Interfood 2025 », a déclaré Daud D. Salim, PDG d’Exhibitions, à Jakarta.
David a écrit : “ Cette année, nous apportons une synergie plus étroite entre les gouvernements, les associations et les entreprises, afin de renforcer l’écosystème de l’industrie alimentaire et des boissons indonésienne sur le marché international.
an, en outre, cette exposition devrait être une source d’inspiration pour que la jeune génération continue d’innover et de contribuer dans le domaine de l’alimentation et des boissons, en particulier la cuisine typique de l’Indonésie.
de son événement, l’exposition accueillera la nuit d’innovation et la nuit récompensée, organisée par Long Cake Collaboration - Innovation Night. C’est une collaboration spectaculaire entre les chefs pour créer des créations de longs gâteaux comme symbole de la créativité et de la synergie dans le monde culinaire.
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