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ARTA - Au milieu de la menace de la crise alimentaire mondiale et de la pression croissante sur les ressources naturelles, il est important que les gens commencent à adopter des modes de vie plus conscients de la gestion alimentaire.

rénal et déchets alimentaires ne sont pas seulement de gaspiller de nourriture, mais aussi de gaspiller de l’énergie, de la terre, de l’eau et de l’énergie utilisée dans sa production et sa distribution. Réduire les deux n’est plus seulement une campagne temporaire, mais doit faire partie des habitudes quotidiennes de vie.

Ranjendra Aryal, représentant de l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) pour l'Indonésie et le Timor-Leste, a souligné l'importance de renforcer l'éducation du public afin de réduire le nombre de nourrissons gaspillées dans les différents stades de la chaîne d'approvisionnement.

al al-Bashtab: « Dans les efforts visant à maintenir la sécurité alimentaire, la question de la perte d’aliments et des déchets alimentaires est très cruciale parce qu’un tiers du total de l’alimentation produite n’est pas en fait consommée », a déclaré Rajendra lors de l’assistait à des activités à Bandarlampung, cité par ANTARA.

a révélé que la FAO et le gouvernement indonésien ont collaboré dans divers programmes qui se sont concentrés sur l’éducation publique et la socialisation concernant l’importance de réduire les déchets alimentaires.

an, “Il s'agit d'environ 30% des denrées alimentaires perdues dans le processus de production à distribution, tandis que les 70% restants sont gaspillés au niveau des consommateurs. Cela indique que nous devons être plus actifs pour construire la sensibilisation du public.

rénal. Rajendra a ajouté que la formation à la gestion des déchets alimentaires a été fournie dans le cadre de divers programmes, y compris les agriculteurs Keren, qui enseignent à la jeune génération à transformer les déchets alimentaires en engrais pour leurs cultures.

al.com « Grâce à ce programme, les jeunes non seulement apprennent à parler de l’agriculture, mais aussi à apprendre l’importance de la durabilité et leur rôle dans la réduction des déchets alimentaires », a-t-il poursuivi.

non seulement par les programmes de formation, mais la FAO a également mené un certain nombre d’études visant à comprendre la gestion des ressources naturelles et à encourager la compréhension du public, à l’échelle locale et mondiale, de l’impact du gaspillage alimentaire.

Rajendra a souligné que ces mesures sont importantes pour prévenir une crise alimentaire qui pourrait survenir si la question de la perte d’aliments et des déchets alimentaires continue d’être ignorée. Selon lui, plus tôt cette sensibilisation est construite, plus il y aura des chances de créer un système alimentaire durable à l’avenir.


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