Il Ne Prend Qu’un Court Laps De Temps, Recettes 5 Menu Takjil Qui Peut être Fait à La Maison

Illustration du menu Takjil (Instagram/@madangmasak)

JAKARTA - L’activité solide n’est pas la bonne raison de ne pas faire votre propre takjil à la maison. Il existe des menus complexes à base de bonbons et de glucides qui peuvent être faits en un rien de temps à la maison. Vous êtes intéressé à transformer vos propres aliments simples avec les recettes ci-dessous? Notez la recette.

Manioc caramélisé

Le manioc contient des glucides complexes, parce qu’il y a des fibres. Eh bien, pour traiter le menu de manioc caramélisé pour iftar takjil, fournir les ingrédients suivants ci-dessous.

ingrédients:

1 kg de manioc

1/4 kg de sucre de palme

2 c. à soupe de fécule de maïs

2 feuilles de pandan lbr

Sel au goût

De l’eau au goût

Comment cuisiner:

Peler le manioc et bien le laver. Cuire le manioc à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit tendre, saupoudrer de sel pour le rendre salé.          Couper en sucre de palme, mélanger avec un verre et demi d’eau et porter à ébullition.          Nouer les feuilles de pandan, mettre dans une ébullition d’eau caramélisée.      Mélanger la fécule de maïs avec cinq cuillerées d’eau à température ambiante, en remuant uniformément. Mettre à ébullition de l’eau caramélisée lorsqu’elle est bouillante.         Enfin, mettre le manioc dans un caramel épaissi. Laisser reposer un instant pour que le caramel infuse. Ramassez et prêt à servir.

Compote de citrouilles

ingrédients:

400 grammes de citrouille, coupés en taille moyenne ou environ deux doigts

800 ml de lait de coco

2 feuilles de pandan lbr

1 morceau de sucre de palme

4 c. à thé de sucre granulé

1/2 c. à thé de sel fin

Comment faire:

Chauffer l’eau à l’aide d’une casserole. Mettre la citrouille quand elle a bouilli. Laisser reposer jusqu’à tendreté.     Ajouter le sucre, le pandanus et le sel fin. Enfin, ajouter le lait de coco et remuer pour qu’il ne se casse pas.          Prêt à être servi et mangé lorsqu’on entend la punaise de lit Maghrib.

Omelette roule le contenu des dattes

Illustration de l’omelette de rouleau de date (Instagram/@Ulycious.rg)

Matériel de farce :

2 oeufs, il suffit d’utiliser le jaune

250 ml de lait liquide

50 grammes de sucre granulé

15 dates, petit nombre

1/2 c. à thé de sel

1 c. à soupe de crème anglaise

2 c. à soupe de fécule de maïs

1/2 c. à thé de pâte de vanille

Matériel en cuir:

1 œuf

450 lait liquide

1 c. à soupe d’huile végétale

200 grammes de farine de blé

1 c. à soupe d’amidon

1/2 c. à thé de sel

Comment faire:

Ingrédients en cuir : mélanger tous les ingrédients, remuer jusqu’à ce qu’ils soient uniformément et filtrer pour ne pas s’agglutiner.          Ingrédients farcis : bien mélanger tous les ingrédients, cuire dans une casserole en remuant. Après avoir soufflé ou bouillant, retirer et réserver.          À l’utilisation d’une poêle antiadhésive. Chauffer et graisser le beurre. Verser la pâte à peau petit à petit tourner la poêle de sorte que la farine est répartie uniformément et circulaire. Retirer une fois cuit et répéter jusqu’à ce que la pâte pour la peau s’épuise.           Remplir chaque peau de l’omelette roulée avec de la pâte de dat. Servir avec du thé chaud ou peut être garni de crème glacée.

Perles d’avocat glacées

Illustration de glace d’avocat de perle (Instagram/@jenscookingdiary)

ingrédients:

50 grammes de sago perlé, bouilli jusqu’à cuisson cuite

1 avocat, coupé en carrés

5 c. à soupe de lait de coco en poudre

3 sachets de sucre de maïs

300 ml d’eau chaude

Sel au goût

Glaçons au goût

Comment faire:

Dissoudre le lait de coco en poudre dans l’eau à température ambiante, mettre le sucre et le sel. Chauffer jusqu’à ébullition en remuant pour ne pas casser.         Attendez que la température baisse, puis mettez le sago perlé dans un bol, ajoutez l’avocat, la glace et prêt à en profiter.

Configuration banane

Illustration de la configuration de banane (Instagram/@Riyn17)

ingrédients:

8 bananes kepok, coupées en morceaux

5 graines de colang-kaling, coupées en morceaux minces et tremper dans l’eau chaude

200 grammes de sucre granulé

2 feuilles de pandan lbr

1 btg de cannelle

1/2 c. à thé de sel

3 graines de clou de girofle

1 litre d’eau

Comment faire:

Chauffer l’eau, mettre tous les ingrédients sauf les bananes et le kaling kolang. Une fois bouillante mettre la banane jusqu’à tendreté et l’odeur des bananes sentait. Retirer et donner kolang-kaling sur elle lors de la portion.