Boissons chaudes et risques pour la santé des canaux

Illustration d’une boisson chaude (Freepik)

JAKARTA - La consommation de boissons chaudes à long terme peut présenter des risques pour la santé, en particulier dans le tube digestif. C’est ce qu’a déclaré le Dr Shilpi Agrawal, chirurgien du Centre Cancer du hcg, Borowali, Mumbai, Inde.

Dans une interview rapportée par le Hindustan Times lundi (2/12), le Dr Shilpi a expliqué qu’un certain nombre d’études ont montré un lien entre les habitudes de consommation d’alcool et un risque accru de cancer de la bouche et de l’épidémie.

« Depuis des décennies, diverses recherches examinent l’impact de la consommation de boissons chaudes sur le tube digestif supérieur. Cette étude révèle des résultats surprenants liés aux effets potentiels qui peuvent contribuer au cancer », a-t-il déclaré.

Le cancer lui-même est généralement causé par des mutations dans l’ADN ou une exposition à des substances cancéreuses qui peuvent interférer avec la croissance et la division cellulaire.

Bien que les boissons chaudes n’affectent pas directement les gènes humains, le Dr Shilpi a révélé que les températures élevées peuvent affecter la façon dont les cellules fonctionnent. « Les boissons chaudes peuvent affecter les cellules de différentes façons, en particulier par le biais de mécanismes qui affectent la division et la réparation des cellules », a-t-il expliqué.

Les températures élevées de ces boissons chaudes peuvent également déclencher une inflammation de la mâchoire (esopagite) et causer des changements cellulaires (displasie), qui sont toutes deux considérées comme des facteurs premiers du développement du cancer.

« S’il n’est pas traité, ce problème peut se transformer en un cancer d’étapes ultérieurs », a-t-il ajouté.

D’autres études ont également noté que le risque de cancer de la musculaire est dû non seulement à des boissons chaudes, mais aussi à d’autres facteurs tels que les habitudes de fumer, la consommation d’alcool et une mauvaise alimentation.

Cependant, le Dr Shilpi a souligné que ces risques peuvent être réduits en habituant à consommer des boissons à des températures sûres.

« Évitez les boissons très chaudes peut être une étape simple mais importante pour prévenir les problèmes de santé à long terme », a-t-il déclaré.

En conclusion, le maintien de habitudes saines, y compris s’assurer que la température de la boisson consommée, peut aider à minimiser le risque de cancer et à protéger la santé du tube digestif.