Un lieu de lavage présumé viral sur le dos de la rivière Kotor, Voici les réactions des médecins

Lavage de la vaisselle sur le dos de la rivière Kotor (Instagram/dionharyadi)

JAKARTA - Récemment, une vidéo est devenue virale sur les réseaux sociaux montrant le lieu présumé de lavage de la vaisselle dans l’un des restaurants indonésiens. L’endroit a l’air sale parce qu’il est adjacent d’une rivière remplie de déchets.

Initialement, la vidéo était largement discutée obtenant une réponse du compte TikTok food vlogger, @codebluuuu. Il ne pense pas vraiment voir une femme se laver la vaisselle à côté de la rivière sale et de l’eau stagnante. On soupçonne qu’il s’agit du lavage de la vaisselle d’un étal de restauration situé à Palembang.

« Quelles sont les entreprises qui sont en faillite ou qui mangent pour leur âge? » a écrit codeblu, cité par le vendredi 29 novembre 2024.

On soupçonne qu’il est devenu viral que la zone de lavaboulement sale du stand d’aubergie suscite également des internautes. Ensuite, le Dr Dion Haryadi, PN1, CHC, AlFO-K, via son Instagram, @dionharyadi a également donné une réponse à la vidéo.

Le docteur Dion a déclaré que les zones de lavaboulement de vaisselle contaminées et sales peuvent avoir des effets néfastes sur la santé, car elles constituent un nœud de millions de bactéries dangereuses. Ce risque peut être très dangereux pour certaines personnes telles que les personnes âgées, les femmes enceintes et les enfants.

« Chez les personnes dont le système immunitaire est inférieur, manger de la nourriture dans un récipient qui n’est pas bien lavé peut être mortelle », a déclaré le Dr Dion, cité vendredi (29/11/2024).

Le docteur Dion a également souligné que la consommation d’aliments doit utiliser un récipient lavé proprement avec de l’eau et du savon. La raison en est que des milliers de bactéries malveillantes peuvent s’attacher à ces récipients alimentaires et peuvent devenir un toxi pour le corps, si le processus de lavage est effectué de manière mauvaise.

« Le désert doit être nettoyé avec de l’eau propre. C’est mortel, les ordures sont jetées dans la rivière, l’eau de la rivière est également utilisée pour rincer la vaisselle », a-t-il ajouté.

En lançant le Food Government du Royaume-Uni, vendredi 29 novembre 2024, laver le matériel alimentaire propre est très important pour éviter la contamination croisée. En laver l’équipement approfondi entre les temps de cuisson, vous pouvez éviter la propagation de bactéries dangereuses.

Il est important de toujours maintenir la propreté des denrées alimentaires, y compris pour que les gestionnaires de restaurants maintiennent leur hygiène et leur propreté alimentaire. Si ce n’est pas fait correctement, certains risques de problèmes de santé tels que la diarrhée, le tifus, l’hépatite A, jusqu’à l’infection écolique peuvent se produire.