L’industrie du café indonésienne connaît une croissance rapide jusqu’à ce que les exportations augmentent

Coffee (Pexels/Igor Haritanovich)

JAKARTA - Ces dernières années, la consommation de café a inclus le mode de vie quotidien pour la plupart des Indonésiens. Cette habitude rend le développement de l’industrie du café en Indonésie très accéléré.

C’est ce qu’a déclaré le président de l’Association indonésienne du café spécial, Daryanto Witarsa. Il a déclaré que l’industrie du café en Indonésie a rapidement augmenté au cours des 10 dernières années.

« En retrait en arrière, 10 ans jusqu’à présent, nous (l’industrie du café indonésienne) croissons rapidement », a déclaré Daryanto Witarsa lorsqu’il a été rencontré dans la région de Thamrin, dans le centre de Jakarta, le jeudi 24 octobre 2024.

Daryanto a également déclaré qu’au cours des deux dernières années, le prix des produits de café a augmenté. Cela a un très bon impact pour les producteurs de café.

« Au cours des deux dernières années, il y a également eu une augmentation des prix des produits de café, ce qui a un impact assez bon pour les agriculteurs », a-t-il déclaré.

Non seulement cela, les exportations de produits de café typiques indonésiens à l’étranger ont également augmenté. Daryanto a déclaré que la demande pour le café indonésien était assez importante de divers pays.

« D’une part, nous augmentons également les exportations assez, et la demande de l’autre monde augmente également », a-t-il déclaré.

La consommation de café par le peuple indonésien est également de plus en plus élevée. Le besoin croissant en café en Indonésie devrait être satisfait avec le café local à l’avenir.

« Notre consommation nationale augmente également. Donc, lentement, selon les directives du président précédent, nous devons être très prudents. Peut-être qu’à l’avenir, nous ne exporterons plus, le café en Indonésie sera utilisé dans le pays eux-mêmes », a conclu Daryanto Witarsa.