JAKARTA - nutritionniste de l’hôpital Cipto Mangunkusumo Kencana Fitri Hudayani SST, M.Gz a déclaré que la consommation de thé ou de café était autorisée pendant le mois du Ramadan, mais il existe des règles de fréquence pour ne pas interférer avec le jeûne.
« Le thé et le café doivent être consommés suffisamment, par exemple, seulement un verre pour le thé et une tassle pour le café par jour, le reste est recommandé de boire de l’eau blanche », a déclaré Fitri dans un court message reçu par Antara, vendredi (15/3).
Fitri a déclaré que la consommation de thé et de café est devenue une habitude de boire pour le peuple indonésien en général. Habituellement, le thé est également une habitude consommée pour annuler le jeûne.
Le thé, a déclaré Fitri, est considéré comme plus sûr dans l’estomac pour être utilisé comme un annulant du jeûne pour les patients atteints d’acide estomatique, contrairement au café qui a des niveaux d’acidité qui peuvent interférer avec un estomac sensible, il est conseillé de le consommer après l’estomac est rempli.
« Le thé jusqu’à présent est plus sûr pour les personnes souffrant de maladies d’estomac, contrairement au café qui a des niveaux d’acidité qui peuvent interférer avec leur estomac sensible chez les gens », a-t-il écrit.
Les amateurs de thé ou de café n’ont pas non plus à s’inquiéter parce que bien que cette boisson soit diurétique ou stimulant l’urération, elle ne provoque pas de soif excessive.
Les restrictions sur la consommation de thé et de café visent également à éviter une consommation excessive de sucre, car ces boissons de caféine sont souvent ajoutées au sucre ou au lait à la fois à l’huile complète et au lait hypocalint.
Fitri a également rappelé de maintenir l’apport de sucre et de sel exactement comme les jours précédant le jeûne. Il s’agit de protéger le corps du diabète et de l’hypertension.
En plus de maintenir son apport en sucre et en sel, il rappelle également de manger régulièrement d’aliments fibreux afin que l’ digestion reste saine pendant le jeûne.
« Consommé suffisamment pour éviter des maladies telles que le diabète et l’hypertension, n’oubliez pas de consommer suffisamment de fibres provenant de fruits et légumes pour maintenir une santé digestive lors du jeûne afin que l’estomac se sente à l’aise », a suggéré Fitri.
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