YOGYAKARTA - Selon la médecine, les enzymes sont des molécules de protéines qui agissent comme catalyseurs. Le rôle existant de catalyseur permet aux enzymes de confesser divers processus de réaction chimique dans le corps des créatures vivantes. Ensuite, à quoi ressemble le fonctionnement des enzymes? Suivez l’explication ci-dessous!
D'après le dictionnaire en ligne de la langue indonésienne (KBBI), les enzymes sont une molécule de protéines complexes, qui sont produites par les cellules vives et agissent comme catalyseurs pour divers processus chimiques dans le corps des êtres vivants.
Les enzymes sont créés à partir de protéines qui sont empilées en forme compliquée et après cela apparaissent dans tout le corps. La présence de réponses chimiques rendent le corps vivant toujours dépendant de ce que l’enzyme fait.
Les enzymes effectuent une tâche critique pour réduire l’énergie d’activation de la réaction, à savoir la quantité d’énergie qui doit être incluse pour que la réaction commence.
Les enzymes travaillent en attaquant et en les entretenant correctement, de sorte que le processus de détection des liens chimiques et de création de liens est plus facile.
Voici une description de la méthode de travail d’enzymes, de la structure et de ses avantages, comme indiqué par emodul.kemdikbud.go.id, vendredi (29/10/2021).
propriétés enzyme
Les enzymes présentent les caractéristiques suivantes :
Il existe 2 théories concernant les méthodes de travail enzyme, à savoir la théorie du lock and clé (confinement et clé) et la théorie de l’ajustement induit.
Selon cette théorie, une enzyme ne fonctionne pour un seul type de substrat qui se lie au côté actif. L’enzyme est comparée à des boucles et le substrat est comparé à des clés.
Les enzymes se joignent aux sous-traits pour former un complexe enzyme-sousputés. Les sous-traits sont transformés en produits après cela séparés d’enzymes.
Pour cette théorie, les co- facteurs ou actifs enzymiques se joindront au côté allostérique en remplaçant la forme du côté actif de l’enzyme afin qu’il puisse se joindre à certains sous-traits.
Le substrate après cela est remplacé en produits et séparé d’enzymes. L’enzyme peut être réutilisée pour le prochain substrate.
structure enzyme
L’enzyme est composée de deux parties qui se sont jumelés, à savoir l’apocalypse et le co facteur.
1. emphénzyme
Les apenzymes sont une partie d’un enzyme sous forme de composés protéiniques qui a des propriétés intolérante à la chaleur. L’apenzyme se compose des parties suivantes:
2. Le côté actif
Le côté actif est attaché au substrat. Le sous-rat est une substance qui sera utilisée comme produit. Le côté actif peut être perturbé par des inhibiteurs compétitifs qui sont les mêmes structurés que le sous-rat.
Les inhibiteurs empêcheront le substrat de se joindre à des enzymes.
3. L’alostrique du côté
Le côté alostrique est lié au coenzyme (co- facteur en enzyme). Le côté alostrique peut être perturbé par l’arrivée d’inhibiteurs non compétitifs qui ont la même structure que les co- facteurs.
Les inhibiteurs peuvent empêcher les enzymes de se joindre à des substrats.
4. Covacteur/activateur d’enzymes
Les con facteurs sont une partie d’une enzyme sous la forme d’un composé non protéinique et sont résistantes à la chaleur. L’enzyme qui s’est associée à desCo- facteurs s’appelle l’hologène.
Les facteurs peuvent remplacer la forme du côté actif afin qu’il puisse se joindre au substrat. Les facteurs en enzyme sont distingus par:
5. Coenzyme
Les coenzymes sont des facteurs sous forme de composés organiques (vitamines) qui sont non-covalement liés à l’enzyme. Par exemple, le coenzyme NAD +.
6. Groupe prothétique
Le groupe prostéttique est un facteur sous la forme de composés inorganiques (minéraux) qui est associé covillement à des enzymes. Par exemple, cl- et Ca2 + dans l’enzyme d’amylase.
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