5 Façons De Cultiver Et De Prendre Soin De La Sauge, Une Plante à Base De Plantes Qui A Un Arôme Distinctif

Illustration de la culture des feuilles de sauge (Unsplash/Matt Montgomery)

JAKARTA – Les plantes herbacées de sauge ont un arôme distinctif comme le pin. Cette plante à feuilles de tapis de couleur vert pâle est scientifiquement nommée Salvia officinalis. Si vous utilisez souvent d’autres herbes telles que l’origan, le romarin, le thym et le basilic, connaissez sûrement une autre famille, la sauge.

Le nom Salvia vient du latin, salvus qui signifie « sain » ou salvare avec le sens de « guérison ». Il a un goût un peu amer, mais les avantages pour la santé sont nombreux.

Selon une étude publiée dans le Journal of Traditional and Complementary Medicine, la sauge est utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle dans les pays d’Asie et du Moyen-Orient, en particulier en Chine et en Inde.

Dans la chimie, la pharmacologie et les propriétés médicinales de la sauge (Salvia) pour prévenir et guérir des maladies telles que l’obésité, le diabète, la dépression, la démence, le lupus, l’autisme, les maladies cardiaques et le cancer, les espèces de Salvia, en plus de traiter les maladies courantes bénignes, ont également le potentiel de fournir des traitements naturels pour guérir la dépression, la démence, l’obésité, le diabète, le lupus, les maladies cardiaques et le cancer.

Les plantes de sauge, en fait, sont faciles à cultiver. En plus d’aimer prendre soin des plantes ornementales, il n’y a rien de mal à être équipé de plantes à base de plantes à la maison. Plantés dans le jardin et à l’intérieur, voici comment faire pousser des plantes de sauge.

Illustration de la culture des feuilles de sauge (Pexels/Daniel Dan)

Comment faire pousser des plantes de sauge

Afin de savoir quoi préparer, voici 5 étapes pour faire pousser des plantes de sauge:

Les plantes de sauge aiment les milieux de plantation secs et être en plein soleil. C’est-à-dire préparer un mélange de sol qui n’est pas humide par exemple en ajoutant du sable. La culture de la sauge peut être à partir de graines ou de boutures. À partir des graines, préparez un pot qui a été rempli de terre. Le sol doit être maintenu pendant 1-2 semaines. Ensuite, placez les graines et couvrez de terre de 0,5 centimètre d’épaisseur. Rincez le dessus avec de l’eau et assurez-vous que le drainage fonctionne correctement. Si vous plantez avec des boutures, bouchez les boutures à distance les unes des autres. Rincez le sol et assurez-vous qu’il est à une température d’au moins 15 degrés Celsius. Les racines apparaîtront pendant environ 6 semaines. Rincez régulièrement mais ne laissez pas le sol humide oui, car il peut être à risque de faire pousser des champignons.

Rapporté par The Kitchn, mercredi 8 décembre, planter de la sauge est plus facile à partir de boutures. Si vous le plantez à partir de graines, ce sera plus difficile car il faut plus de temps pour faire pousser des pousses et nécessite toujours des contrôles réguliers pour être surveillé en bon état.

Comment prendre soin des plantes de sauge

Les plantes de sauge peuvent s’adapter à la sécheresse. En fait, cette plante herbacée n’aime pas les sols humides. Les ravageurs qui attaquent souvent cette plante comprennent le champignon de la farine, les tiges pourries, le champignon des feuilles, les mouches blanches, les pucerons et les tétranyques. Pour surmonter cela, il est nécessaire de vérifier et d’éradiquer ou de pulvériser des antiparasitaires naturels.

Eh bien, lors de la récolte, coupez une petite partie de la tige envahie de feuilles. Quand il est devenu épais, faites la propagation dans un pot séparé. L’engrais organique peut être fait tous les 2-3 mois.

Pour donner au plat l’arôme, la plus délicieuse des feuilles fraîches. Bien que l’arôme puisse toujours être conservé lors de l’utilisation de feuilles de sauge séchées qui sont stockées dans un récipient hermétique et insérées dans le réfrigérateur.