JAKARTA - Le moment de la Journée nationale de l’enfant rappelle que le développement de l’enfant est une responsabilité commune. De la famille, des professionnels de la médecine, des universitaires, des gouvernements, jusqu’aux industries alimentaires. Les données statistiques sur la consommation alimentaire 2025 du ministeré de l’agriculture indonésien (basées sur Susenas BPS) sont une des sources d’information pour surveiller l’état nutritionnel de la population.
dr. Kanya Ayu Paramastri, Sp.A., Spécialiste de la petite enfance, a souligné que le développement de l’enfant requiert une attention globale. Non seulement la nourriture, mais aussi de bonnes habitudes alimentaires, une activité physique, un sommeil de qualité et une stimulation appropriée.
« Construire un enfant, c’est comme construire une maison. La fondation est la nutrition, des macronutriments aux micronutriments, tout doit être bien rempli », a déclaré le Dr Kanya au Central Park, Jakarta, le dimanche 2 août 2026.
« Les murs sont la stimulation, l’amour et l’interaction. Pendant que le toit est l’immunisation. Il est inutile que le bâtiment soit magnifique s’il n’est pas équipé d’un toit d’immunisation, car les enfants seront facilement exposés aux maladies », a-t-il poursuivi.
dr. Kanya a ajouté que les nutriments non récoltés peuvent avoir des effets à long terme sur les enfants.
« La base est certainement la nutrition. Les macronutriments et les micronutriments doivent tous être corrects, car c’est la base de l’immunité. Si cela n’est pas réalisé, cela aura des résultats à long terme. De la baisse de la pensée optimale au risque de retard de croissance, qui a aussi un impact sur le QI de l’enfant et son avenir », a déclaré le Dr. Kanya.
dr. Kanya recommande également aux parents de prêter attention aux nutriments, aux calories et au sucre lorsqu’ils choisissent des produits laitiers, plus ils sont complets en nutriments (y compris les probiotiques et les vitamines), mieux c’est pour la croissance et le développement de l’enfant.
Le professeur Epi Taufik, professeur de sciences et technologie du lait à la fac de l'élevage de l'université IPB, explique que le lait est une source importante de protéines animales pour les enfants. Il a également clarifié le sens de l'étiquette « sans sucre ajouté ».
« Le but de « sans sucre ajouté » est qu’il n’y a pas d’ajout de sucre de canne en plus du sucre naturel qui est déjà contenu dans la matière elle-même, par exemple du lactose dans le lait ou du fructose dans le miel. Donc, le goût sucré provient uniquement du sucre naturel, pas du sucre ajouté », a déclaré le professeur Epi.
Le professeur Epi rappelle le danger de l’apport excessif de sucre, de sorte que le BPOM a fixé des limites à l’apport de sucre, de sel et de graisse. Il a également souligné le fossé dans la production de lait au niveau national.
« Les besoins nationaux en lait par an, si on les compare au lait frais, sont d’environ 4,7 milliards de litres. Pendant ce temps, la production de nos éleveurs n’est que d’environ 800 000 tonnes, soit l’équivalent de 200 millions de litres, bien loin des besoins. La demande de lait augmente d’environ 6% par an, tandis que la production ne progresse que de 1%, de sorte que le fossé s’agrandit », a expliqué Professeur Epi.
OT Group a utilisé ce moment pour dévoilé le lait Tango Kido Full Cream, à base de lait de vache frais sans sucre/sucre ajoutés, lors de l’événement « Création d’enfants pour le pays » à Tribeca, Central Park, Jakarta — partie de la campagne « Accompagnez sa croissance, fêtez chaque pas ! ».
« Légaliser la nutrition des enfants est une réponse commune. En accord avec cela, nous continuons à essayer de proposer des produits qui présentent des normes et des besoins nutritionnels pour les enfants », a conclu Johan Lianto, directeur général du groupe OT Dairy & Bread.
« Le lait Tango Kido Full Cream à base de lait frais (lait de vache frais) sans sucre / sucrose a rempli les spécifications techniques du lait telles que prescrites dans la Decret du Chef de l’Agence nationale de la nutrition n° 63426.2 de l’an 2026. Nous croyons également que la croissance et le développement de l’enfant ne sont pas seulement déterminés par l’apport, mais aussi par la présence des parents à chaque étape. » a-t-il poursuivi.
Les experts sont d’accord pour dire que le développement de l’enfant est un long voyage qui nécessite un soutien complet. Non seulement en ce qui concerne la nutrition, mais aussi la présence et l’accompagnement des parents à chaque étape de l’apprentissage, du jeu et de la croissance de l’enfant.
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