JAKARTA - Les protéines sont l’une des nutriments importants pour le corps, en particulier pour ceux qui font régulièrement de l’exercice ou suivent un programme de formation musculaire. Cela est dû au fait que les protéines servent à former des enzymes, une source d’énergie, et à maintenir la résistance du corps.
Par conséquent, il n’est pas rare que les gens augmentent délibérément leur apport en prótéine par le biais d’aliments ou de suppléments afin d’atteindre leurs objectifs de fitness. Cependant, il faut savoir que les besoins en prótéine diffèrent.
Consommer trop de protéines n’a pas toujours des avantages, mais peut nuire à la santé de certains organes, surtout si elle est pratiquée sur le long terme.
« Cependant, si les protéines sont consommées excessivement, leurs effets peuvent nuire à la santé, selon l’age et l’etat de santé de la personne », a déclaré Chitra B K, dietitian clinique et nutritionnée oncologique à KIMS Hospitals Electronic City Bengaluru, citée par Only My Health, lundi 27 juillet 2026.
L’un des organes les plus touchés par une consommation excessive de protéines est le rein. Lorsque les protéines sont digérées, l’organisme produit des restes métaboliques qui doivent être filtrés et éliminés par les reins, ce qui ajoute une charge à cet organe.
Un autre problème qui peut se produire est une perturbation de la digestion. Les habitudes alimentaires riches en protéines font souvent baisser la consommation de légumes, de fruits et de grains entiers qui sont des sources de fibres.
Cela peut faire que le corps souffre de constipation, de ballonnements, de troubles de l’équilibre des bonnes bactéries dans l’intestin, jusqu’à la déshydratation. Pour cette raison, les aliments riches en protéines doivent toujours être équilibrés avec une consommation suffisante de fibres et de liquides.
« Essayez d’inclure des sources de prótéines telles que les noix, le lait, les oeufs, le poisson, les viandes maigrées, les aliments à base de soja, les noix et les graines. Il faut aussi avoir une consommation suffisante de fibres et d’eau », a-t-il expliqué.
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