JAKARTA - Les patients atteints d’un cancer ont besoin non seulement de traitements, mais aussi d’une alimentation suffisante pour maintenir l’organisme en bonne santé. Un mode de vie sain est l’un des facteurs importants pour soutenir le succès de la thérapie du cancer.
Dans ce cas, les besoins nutritionnels des patients atteints d'un cancer sont généralement plus élevés que chez les personnes en bonne santé car le corps doit faire face à l'inflammation, aux effets secondaires du traitement, ainsi qu'au risque de perte de poids et de masse musculaire.
Le Dr Fiastuti Witjaksono, Sp.GK (K), spécialiste en nutrition clinique, a déclaré que le traitement nutritionnel approprié n’aide pas seulement à maintenir l’état physique du patient, mais contribue aussi à l’amélioration de la qualité de vie et à l’espérance de vie des patients atteints d’un cancer.
Il a expliqué que les besoins en nutrition appropriés devaient être intervés dans le cadre du diagnostic initial et pendant le traitement. De nombreuses recherches ont également montré que les interventions nutritionnelles pouvaient apporter des avantages significatifs.
« Les avantages de la consommation d’une nutrition adéquate commencent par la réduction de la mortalité, l’amélioration de la survie, de l’état nutritionnel, de la fonction physique, jusqu’à la tolrance au traitement », a déclaré le Dr Fiastuti lors d’une session du symposium intitulé « Supportive Care in Cancer » au Siloam Oncology Summit 2026 à l’Hotel Shangri-La Jakarta, récemment.
Selon le Dr Fiastuti, les patients atteints d’un cancer ont besoin d’une approche plus spécifique de la nutrition, qui couvre les besoins en énergie, en prótéines, en grâisses, en vitamines, ainsi que des nutriments supplémentaires tels que l’ómega-3 et la whey protein.
Dans l'une des méta-analyses présentées, les patients atteints d'un cancer qui ont reçu des interventions nutritionnelles ont montré une augmentation du poids, une meilleure qualité de vie et un taux de survie plus élevé que les patients qui n'ont pas reçu un soutien nutritionnel optimal.
Par conséquent, la gestion de la nutrition devrait faire partie de la thérapie du cancer dès le début et aller de pair avec le traitement principal, et non seulement lorsque l’état du patient s’est détérioré.
En outre, le Dr Fiastuti explique que les patients atteints d’un cancer sont particulièrement sujets à perdre du poids et à perdre de la masse musculaire ou à avoir ce qu’on appelle la cachexie. Cette condition peut être provoquée par l’inflammation due au cancer, des effets secondaires de la thérapie tels que la chimiothérapie, à la diminution de l’appétit due à la nausée et à des troubles psychologiques.
« Les personnes normales n’ont besoin que d’environ 0,8 à 1,2 grammes de prótéine par kilo de poids corporel par jour. Mais contrairement aux patients atteints d’un cancer, ils ont besoin d’environ 1,2 à 1,5 grammes, et peuvent even aller jusqu’à 2 grammes par kilo de poids corporel par jour », explique-t-il.
Il a souligné l’importance de la consommation de prótéines animales pendant que les patients réalisént une thérapie contre le cancer. Les prótéines animales sont consid́rées comme ayant un profil d’acides amins plus complet, ce qui les rend plus efficaces pour aider à maintenir et à construire la masse musculaire.
« Pendant la thérapie, il est recommandé que 65% des protéines proviennent d’aliments d’origine animale », a-t-il dit.
En plus des protéines, les besoins en glucides et en graisses doivent être satisfaits pour s’assurer que le corps dispose d’une énergie suffisante pour mener à bien le processus de traitement.
Selon le Dr Fiastuti, une alimentation adéquate peut aider à améliorer la qualité de vie des patients, à réduire la toleréance à la thérapie, et à soutenir une meilleure survie.
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