JAKARTA - Boire du café à temps tout au long de la journée, pas seulement peu de temps après s’éveiller, peut avoir un effet majeur sur l’energie et la santé. Si vous voulez maximiser les avantages du café pour augmenter la vigilance et la concentration, il y a des moments recommandes par les experts pour profiter de la prochaine tasse.
Le meilleur moment pour apprécier un latte crémeux ou un espresso dépend généralement du niveau d'énergie naturel, du rythme circadien et de la sensibilité du corps au caféine. Cependant, en général, les deux moments suivants sont considérés comme de bonnes occasions de boire du café.
1. De midi à fin matin (environ 09h30-11h30)
Les recherches montrent que le cortisol, l'hormone responsable de la vigilance, commence à augmenter naturellement le matin et atteint son pic vers le moment où vous vous réveillez.
Cependant, ces taux de cortisol diminuent au fil de la matinée, de sorte que vous vous sentiez peut-être moins alerte. Ce pourrait être le moment idéal pour boire un café.
«Il n’existe pas de directives spécifiques sur le fait de devoir attendre que le taux de cortisol diminue pour boire du café, car la sensibilité de chaque personne est différente», a déclaré Kourtney Johnson, dietiste enregistrée, citée sur le site Health.
Cela dit, laisser votre corps se réveiller naturellement avant de prendre du café peut vous donner plus d'énergie tout au long de la matinée.
« Si vous attendez 90 minutes après avoir ouvert les yeux pour prendre votre café du matin, les effets seront beaucoup plus optimaux », a déclaré Michael Breus, psychologue clinique et spécialiste du sommeil.
Retarder de boire du café jusqu'après le petit déjeuner peut également être une bonne idée, car certains ont des troubles digestifs lorsqu'ils boivent du café à l'estomac vide.
Cependant, les experts ne sont pas entièrement d'accord. Plusieurs études montrent que le retard de la consommation de café n'aide pas à éviter la baisse d'énergie dans l'après-midi, et peut même rendre les gens plus susceptibles de boire une deuxième tasse trop tard.
De plus, chaque personne réagit différemment à la caféine.
« Pour ceux qui ne sont pas trop sensibles à la cafeine, le meilleur moment pour boire du café est tôt le matin », a déclaré Deepak Vivek, un cardiologue.
2. Réduction d'énergie au début de l'après-midi (environ 12.00-15.00)
De nombreuses personnes ressentent une baisse d'énergie après avoir mangé, un phénomène connu sous le nom de somnolence postprandiale.
« Dans ces conditions, une tasse de café en fin de journée peut aider à améliorer la vigilance et la concentration mentale lorsque vous terminez votre travail », a ajouté Johnson.
« Cela est dû au fait que la cafeine bloque l'adénosine, une substance chimique qui s'accumule dans le cerveau et vous fait vous sentir somnolent », a déclaré Angela Holliday-Bell, spécialiste du sommeil.
Cependant, le café en fin de journée n'est pas adapté à tout le monde.
« Si votre tolérance à la cafeine est faible, l'impact peut être plus grand sur la qualité du sommeil. Mais certaines personnes peuvent toujours tolérer la cafeine dans l'après-midi, donc c'est très individuel », a expliqué Johnson.
Quand est-il préférable d'éviter le café?
Bien que le milieu de la matinée et le début de l'après-midi soient considérés comme des moments idéaux, boire du café à d'autres moments peut avoir un effet inverse pour certaines personnes.
1. De l'après-midi à la nuit (après 15h00)
La cafeine peut rester longtemps dans le corps, de sorte que boire du café trop tard dans la journée peut perturber le sommeil. Le résultat peut être difficile à dormir, une mauvaise qualité de sommeil, les symptômes de la privation de sommeil le lendemain comme des changements d'humeur, de fatigue et de difficulté à se concentrer.
« En moyenne, le corps a besoin de six à huit heures pour métaboliser la caféine », a expliqué Breus.
Par conséquent, arrêter la consommation de cafeine vers 15h00 peut vous aider à dormir vers 23h00.
Cependant, chaque personne métabolise la cafeine de manière différente. Certains ont un facteur génétique qui fait que le corps traite la caféine plus lentement. Cela signifie que l’effet du café peut se sentir plus fort ou durer plus longtemps. Pour ce groupe, il est préférable d’arrêter de boire du café après midi.
2. Pendant le stress
Si votre système nerveux est en « surchauffe » en raison du stress, les effets stimulants du café peuvent aggraver la condition. La cafeine peut augmenter la pression artérielle et le rythme cardiaque temporairement, ce qui peut aggraver les symptômes physiques du stress et de l'anxiété.
« Les personnes sensibles à la cafeine peuvent avoir des symptômes tels que des palpitations cardiaques, des nausées, de l'anxiété et une sensation de nervosité. D'autres symptômes incluent l'insomnie, l'hypertension et les maux de tête », a déclaré Vivek.
Si vous vous sentez tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement tendanciellement 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Cependant, les personnes qui ont souvent des palpitations cardiaques devraient réduire ou éviter le café. Si vous avez des doutes, consultez un médecin.
Le café peut interagir négativement avec certains médicaments et en réduire l'efficacité. Donc, surveillez la consommation de caféine si vous prenez des médicaments anticoagulants, des médicaments contre le rhume / les décongestionnants, des antidépresseurs, des médicaments contre l'hypertension, des médicaments thyroïdiens, des antibiotiques et des suppléments tels que du fer, du zinc ou du magnésium. Si vous prenez ces médicaments, laissez un temps d'intervalle entre le café et la prise de médicaments.
Il est recommandé aux prégnantes de limiter leur consommation de café à 200 mg par jour au maximum (environ un verre de 350 ml). Cela signifie que boire plusieurs tasses de café tout le jour pour maintenir l’energie n’est pas recommandé. Pour d’autres conditions spéciales, il est recommandé de consulter un médecin sur le meilleur moment pour limiter la consommation de café.
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