JAKARTA - Le petit-dejeuner sain joue un role important dans le maintien de la fluidité du système digestif, y compris en aide à la prévention de la constipation. Une alimentation appropriée le matin peut stimuler le travail de l’intestin, former des décharges bien et maintenir le rythme des décharges tout au long de la journée.
L’état des selles est souvent utilisé comme un indicateur de la santé de l’appareil digestif. Le risque de constipation augmente lorsque la fréquence des selles est de moins de trois fois par semaine ou lorsque les selles sont dures et difficiles à évacuer.
En se basant sur Eating Well, la constipation peut être influenće par différents facteurs, de l’inconsommation d’eau à la faible activit́ physique, en passant par des conditions médicales spécières et des effets secondaires de l’utilisation de médicaments. Cependant, une faible consommation de fibres est l’une des causes les plus communes de cette perturbation digestive.
Les besoins quotidiens en fibres recommandés sont compris entre 28 et 35 grammes. Si ces besoins ne sont pas satisfaits, la formation des selles devient moins optimale et leur mouvement dans le tube digestif ralentit, augmentant ainsi la probabilité de constipation.
Afin d’aider à faciliter les selles, les nutritionnistes recommandent la consommation d’aliments de petit-dejeuner riches en fibres. L’une des options recommandées est un collation de base d’avoine, de banane et de bleuets cuit sous forme de tasse d’avoine.
L’expert en nutrition Amy Goldsmith a mentionné que la combinaison d’avoine, de noix de pecannot et de bleuets contient des fibres solubles et insolubles qui aident la motilité intestinale.
« L’avoine, les noix de pécan et les bleuets fournissent un bon équilibre de fibres pour soutenir la fonction digestive », a-t-il déclaré.
L'avoine est connue comme une source de fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles contribuent à maintenir l'hydratation des selles afin qu'elles soient plus faciles à éliminer, tandis que les fibres insolubles aident à augmenter le volume des selles et à les faire se déplacer plus rapidement dans le gros intestin.
En outre, l'avoine contient des bêta-glucanes, un type de fibre soluble qui contribue à la santé du microbiome intestinal. Ce contenu aide à augmenter la diversit́ des bonnes bacteriés tout en réprimant l'inflammation dans le tube digestif.
Les bleuets et les noix de pécan contiennent également des polyphénols, c'est-à-dire des composés végétaux qui favorisent l'équilibre des bactéries intestinales et maintiennent la santé du système digestif.
Les nutritionnistes conseillent aux gens d’ajouter des collations riches en fibres le matin pour aider à maintenir la regularité des décharges et à maintenir l’énergie jusqu’au repas de midi. Les collations idéales contiennent au moins 3 grammes de fibres par portion, peu de sel, peu de sucre ajouté et sont consommées avec de l’eau.
En attendant, l’expert en nutrition Alyssa Simpson rappelle que la consommation d’aliments pauvres en fibres et riches en sucre et en sel doit être limitée car elle peut augmenter le risque d’obstruction.
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