YOGYAKARTA - Qui aurait cru que le café, la boisson amerée favorite de beaucoup de gens, contenait un secret anti-vieillissement incroyable. Alors, est-ce vrai que boire du café peut ralentir le vieillissement et protgérer les cellules du corps contre les dommages?
Ce débat a longtemps fait l'objet de controverses. Pour cela, prenons un coup d'oeil aux données et aux preuves scientifiques qui soutiennent la revendication selon laquelle une tasse de café le matin est un billet pour une vie plus longue et plus jeune.
Au cours des prévuères années, le café a été largement reconnu comme un brévéage efficace pour soutenir le vieillissement sain. Ses avantages ne sont pas minés, il a été prouvé qu’il pouvait réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de troubles cognitifs légers.
Pour plus de précisions, voici un VOI pour vous qui a résumé une recherche de Keita Takahashi et Akihito Ishigami, publiée par les National Institutes of Health, qui traite du café comme anti-vieillissement:
Avant d'en savoir plus sur les pouvoirs anti-vieillissement, le fait est que le café est un arsenal d'antioxydants, avec ses deux principales étoiles:
C'est un super polyphénol qui agit comme protecteur des cellules. Son fonctionnement est comme un bouclier qui protège les cellules du corps du stress oxydatif, la principale cause de la destruction cellulaire et du vieillissement prématuré.
En plus de vous tenir éveillé, la caféine s’est averée avoir un rolé dans le ralentissement du vieillissement. La caféine agit en bloquant les voies de signalisation dans les cellules appelées mTORC1 (cible mamméenne de la rapamycine). Cette voie est fortement liée au processus de vieillissement cellulaire.
Le vieillissement rapide est souvent provoqué par une inflammation chronique qui n'est pas reconnue (inflammaging). Si le corps continue de subir ces problèmes internes, le processus de vieillissement sera accéléré.
Heureusement, les composants du café s’avèrent être capables d’inhiber l’inflammation et d’aider à réduire les marqueurs d’inflammation dans le corps.
Lire aussi l’article qui traite de Voici la raison pour laquelle un food court est toujours construit au dernier étage d’un centre commercial
Une étude sur des rats vieillissants donne des preuves solides que boire du café peut ralentir le vieillissement. L'étude compare des rats recevant du café ordinaire (caféine) et du café sans caféine (caféine).
En ce qui concerne les vieux rats auxquels on donne du café, ils réclameront plusieurs avantages suivants:
Les vieux rats qui boivent du café ordinaire montrent une augmentation de l'activité nocturne, y compris le repas et la locomotion, sans perturber leur horloge biologique (ritme circadien). Cela indique une meilleure qualité de la santé.
La consommation de café (normal ou decaffé) a également réduit les niveaux d’acides gras libres dans le sang et augmente l’ATP (energié) dans le foie des rats. Cela montre que le café aide le processus de combustion des graisses et augmente l’efficiencé énergétique des cellules.
Le café décaféiné augmente même les niveaux de la protéine PPAR alpha qui joue un rôle direct dans la combustion des graisses dans le foie.
Le résultat le plus important de cette recherche est la découverte que le café, decaffeiné ou ordinaire, diminue les niveaux de mTOR dans le foie.
Le mTOR est lui-meme un indicateur de vieillissement significatif. Lorsque ses taux sont réduits par le café, cela indique positivement que le café a un grand potentiel pour prévenir les maladies dépendantes de l’age, y compris le cancer, et prolonge la vie saine.
En dépit des nombreux avantages, malheureusement beaucoup de gens font des erreurs qui en fait éliminent tous les avantages de la jeunesse du café. Débuté par l’ajout de sucre, de cremé ou de sirop sucré en grand nombre, cela acceleré le vieillissement des cellules de la peau par un processus appelé glycation.
De plus, choisissez des grains de café de bonne qualité. Evitez la consommation de café instantańe riche en conservateurs ou en sucre ajouté en énorme quantité.
Alors, est-ce que boire du cafe peut ralentir le vieillissement? La reponse est oui, grâce à la force antioxydante (CGA) et à sa capacité à supprimer les voies d’agélation (mTOR). Le cafe offre un potentiel incroyable pour la longuété de vie et une meilleure santé.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
