ARTA - À mesure que les humains vieillissent, de nombreux aspects de la vie changent. En commençant par le mode de sommeil, l’activité physique jusqu’à ce que vous mangez, vous déplacez également.
rétisé récemment, une longue étude a montré que les habitudes de déjeuner tardive sont étroitement liées à divers problèmes de santé chez les personnes âgées, y compris la dépression, la fatigue, les troubles de la voie orale et le risque accru de mort.
anese sur Medical News Today, cette étude a été menée par un groupe de scientifiques dirigé par Hassan Hashti, PhD, RD, nutritionniste et rythmicien cirkadian de l’hôpital général de Massachusetts.
Rut leur équipe a utilisé les données de 2 945 adultes au Royaume-Uni, âgés de 42 à 94 ans, et ont suivi cela depuis plus de 20 ans. Les chercheurs ont évalué quand les participants ont commencé à manger le petit déjeuner, les midi et les dîner, ainsi qu’en les ont associés à leurs problèmes de santé physiques et mentale au cours de la période de l’étude.
rénit en vieillissant, de nombreux participants à l’étude commencent à déplacer les heures du petit déjeuner et du dîner vers des heures plus solubles. De plus, l’intervalle de temps où une personne mange de la nourriture en une journée devient plus étroit.
, les chercheurs ont découvert que les participants qui étaient habitués à manger leur matin étaient susceptibles d'avoir des problèmes dépressifs, d'anxiété, de fatigue, de problèmes de santé orale et de multimorbidité (plus d'une maladie chronique).
alore. « Expérir une dépression, une anxiété, une épuisement ou une mauvaise santé orale peut rendre plus difficile pour les personnes âgées de manger plus tôt. Cela suggère que un temps de déjeuner plus lent peut être un signe de problèmes de santé sous-jacents », a déclaré kasti dans son analyse.
, l'étude a également révélé que les participants qui ont mangé leur matin étaient à un risque plus élevé de mort que ceux qui avaient mangé leur matinée plus tôt.
, dans leur modèle d'analyse, chaque heure supplémentaire de retard dans le déjeuner était associée à une mortalité généralisée par 8 à 11%.
, ce qui signifie que l'étude est observatoire, pas expérimentale, de sorte que nous ne pouvons pas immédiatement conclure qu'un déjeuner tardivi provoque une dépression ou une mort.
Monique Richard, nutritionniste souligne que ce phénomène est souvent observé dans la pratique clinique. Les personnes âgées qui souffrent de dépression, de fatigue ou de problèmes verbaux ont tendance à avoir du mal à manger le matin à temps. Cette situation peut être un cycle satanique, à savoir une mauvaise santé rend le petit déjeuner tard, ce qui exacerbe ensuite la condition.
rénitale : les personnes ayant un « chronotype d’éveillance » (plus susceptibles d’être actifs la nuit) sont également plus susceptibles de manger en déshydratation.
ronyme : Voici quelques idées qui peuvent être prises en compte sur cette base :
- Essayez de ne pas trop tarder, d'idealité dans 1-2 heures après le sommeil.
- maintenir une routine d’alimentation constante tous les jours afin que le corps soit entraîné à manger à un moment donné.
- Donnez la priorité aux petits-déjeuners qui contiennent suffisamment de protéines pour aider à l’énergie et à la stabilité de l’humeur tout au long de la journée.
- Pour les personnes âgées qui ont des problèmes alimentaires, par exemple en raison de douleurs dentaires ou d'un manque d'appétit, envisager d’aliments avec des textures douces ou de petites portions mais nutritifs.
- Pour le personnel médical et les occupants des soins, les changements dans les heures de manger chez les personnes âgées peuvent être utilisés comme un signal supplémentaire pour surveiller leur santé.
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