AKARTA - Derrière sa douce texture et son goût goûté, le fromage stocke une variété d’avantages nutritionnels qui disparaissent souvent de l’attention du public. Selon le Dr Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, une nutritionniste bien connue, le fromage n’est pas seulement un produit lait transformé.
an, en utilisant le fromage, vous pouvez utiliser le fromage pour satisfaire vos besoins nutritionnels. Le fromage est une alternative pour ceux qui ont fatigué de manger du lait liquide. Cela a été révélé lors de la Journée du fromage 2025: la synergie du fromage de labe et du ministère du Tourisme pour célébrer la Journée mondiale du fromage.
rique : “Le fromage est riche en protéines et en calcium, deux éléments très importants pour l’endurance et l’endurance du corps”, a déclaré le Dr Rita, lorsqu’il a été rencontré au Sapta Pesona Building, Gambir, Jakarta, le mercredi 4 juin.
il a souligné que le fromage est utile non seulement pour les athlètes ou les courriers, mais aussi pour les voyageurs et les travailleurs actifs qui ont besoin d’une énergie durable. De plus, le fromage apporte également des avantages cachés très précieux, à savoir la santé mentale.
ate est le résultat de la fermentation impliquant des bactéries acides lactatiques, en particulier de l’espèce Lactobacillus. Lorsque le fromage est consommé sans chauffage, ces bonnes bactéries travaillent dans le tube digestif. Un tube digestif sain ne favorise pas seulement l’immunité, mais affecte également la stabilité émotionnelle.
« Si l’estomac est problématique, les gens deviennent facilement émotifs. C’est une preuve claire que la santé mentale et la santé digestive sont liés », a expliqué le Dr Rita.
aussi, les microbiota du fromage peuvent stimuler le cerveau pour produire des hormones heureuses telles que la dopamine et la serotonine, sans compter sur des aliments sucrés qui risquent de déclencher le diabète.
ina : “Le fromage contient également des peptidiques bioactifs et de l'acide amino tirosine, ce qui aide à la régulation naturelle et durable des hormones du bonheur,” a déclaré le Dr Rita.
, ce qui est important, c'est que les préoccupations générales concernant la teneur en graisse du fromage peuvent être éliminées. Le Dr Rita a expliqué que le fromage contient de bonnes graisses qui soutiennent la fonction du cerveau et du système nerveux. Ces graisses contribuent à la capacité de l'esprit et à la capacité de contrôler les émotions, faisant du fromage d'un élément nutritif qui ne nuit pas seulement à la langue, mais endommage également l’esprit.
Meg Cheese célèbre la Journée mondiale du fromage tous les 4 juin. Meg Cheese redémarche la Journée du fromage de Meg 2025 sur le thème « Carnaval du fromage Nusantara ». Cela a eu lieu à Sarinah Thamrin Jakarta le dimanche 8 juin 2025, l’événement n’est pas seulement une célébration du fromage, mais aussi une scène d’inspiration pour un mode de vie sain et amusant.
Meg Cheese présente une édition spéciale intitulée "Wonderful Indonesia", présentant 4 destinations touristiques prioritaires en conception d'emballage :
in - Lake Toba - Meg fromage polyvalent
- Temple de Borobudur - Shelle de Cheese Cheddar
- Mandalika - Meg Cheese Melo slice
- Labuan Bajo - Meg Cheese Mozza Slice ( dernier produit)
al Al Jazeera a annoncé : “Le fromage n’est pas seulement la nourriture, mais il s’agit d’un ami d’activité saine et amusante ” a déclaré Thomas Agus Pamudji, président du PT Megmilk Snow Brand Indonesia.
Meg Cheese a souligné l’importance de la transparence dans le contenu des produits. En tant que pionnier de l’industrie du fromage indonésienne qui énumère le pourcentage du fromage cheddar dans l’emballage, Meg Cheese encourage les consommateurs à vivre plus honnête, à la fois lors du choix de la nourriture et dans la réalisation des valeurs de vie.
an adhésif est la plus récente innovation de Meg Cheese. Il s’agit de Mozza slice, un mélange de cheddar (70%) et de mozzarella (10%) avec une texture mollie et un goût doux. Adapte pour une nourriture saine, un collant dynamique ou une création d’aliments contemporains, ce produit est sans rappel d’odeur, est constitué de composants naturels et est certifié Halal, BPOM, FSSC 22000, ainsi que NKV.
Meg Cheese Day 2025 sera rempli d’activités telles que le défi fun Run, les démagazines de cuisine, les talk-show avec des cuisiniers professionnels, les prix culinaires de fromage, le divertissement et les activités éducatives. Grâce à cet événement, Meg Cheese invite le public à célébrer le fromage dans le cadre de la culture, du goût et de la vérité de la vie.
: “Nous pensons qu'avec la vérité, le goût sera plus délicieux et que la vie aura plus de sens.” a conclu Theresia, responsable du marketing de Meg Cheese.
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