JAKARTA - Le programme de repas nutritifs gratuits (MBG) a montré une forme tangible de faire tourner la roue de l’économie au niveau de la base. Avec une infrastructure presque achéveée, ce programme est devenu un nouveau centre d’intresse pour les secteurs des PME et de l’agriculture locale.
MBG, en tant que moteur de l’économie nationale, est également reconnu par l’economiste du Centre pour les études stratégiques et internationales (CSIS), Riandy Laksono. Il estime que le programme MBG a un potentiel important pour renforcer l’économie populaire, sous condition qu’il soit accompagné par une stratégie de gestion adaptative et efficiente.
Riandy a revélé que les progrès de la construction de l’Unité de service nutritionnel (SPPG) ou de la cuisine MBG avaient atteint 90%. Sur un objectif de 30 000 unités, 27 000 cuisines sont prêtes à fonctionner. Selon lui, c’est une bonne nouvelle pour l’absorption de la main-d’œuvre.
« La cuisine a été construite et l’économie populaire a commencé à tourner. MBG est tres̀ment attractif pour aider le secteur agricole et le commerce dans les marchés traditionnels. C’est une acceĺration fiscale qui a un impact direct sur les acteurs economiés en bas », a déclaré Riandy, dans une déclaration, vendredi 8 mai.
Ce que Riandy a dit est décrit dans l’une des cuisines de MBG du Service de programme nutritionnel (SPPG) à Kadiwano, Sumba Ouest, Nusa Tenggara Est (NTT). Grâce à l’existence de cuisines MBG, la chaîne économique locale est en vie. Des emplois sont créés pour la population locale, en particulier les femmes au foyer, et les agriculteurs locaux sont autonomes.
Le chef de SPPG Kadiwano, Edwin Putra Kadege, a déclaré que le réseau de cuisine MBG qu’il gère sert actuellement environ 2 000 préleveurs répartis dans 15 écoles, du jardin d’enfants (TK) au secondaire (SMA).
Bien sûr, la demande de matières premières est grande. Et cela peut être rempli grâce à la collaboration avec les agriculteurs locaux. SPPG Kadiwano a besoin de dizaines, voire des centaines de kilogrammes de légumes tels que les noix, les carottes ou le chou-fleur.
« Donc, nous avons effectivement autonomisé les PME (micro, petites et moyennes entreprises) autour de SPPG. Avec MBG, les avantages ne sont pas seulement pour les enfants de l’école, mais plus largement pour la communauté », a déclaré Edwin.
Afin de maintenir la stabilit́e des stocks et d’éviter la concentration des récoltes, SPPG organise également un calendrier de fourniture chaque semaine. Cela est fait afin que les produits que les agriculteurs cultivent puissent être absorb́s optimalement.
« Certains plantent des carottes, d’autres plantent des radis, et d’autres se concentrent sur les bananes. Pour que cela ne s’accumule pas. Parce que si cela s’accumule, c’est aussi déroutant », a-t-il dit.
L'existence de la cuisine MBG est aussi une bénédiction pour les femmes au foyer (IRT). Ils sont autonomes pour cuisiner.
« La moyenne des personnes qui travaillent chez nous sont des femmes au foyer qui n’ont jamais eu de chance de travailler », a déclaré Edwin.
La durabilité de MBG dans le milieu de la pression fiscaleAfin de s’assurer que ce programme marche de pair avec la stabilit́ financière (fiscale) nationale, Riandy propose une mesure d’ajustement intelligente. Au lieu de réduire la région ou de viser uniquement les enfants de familles de classe moyenne et inferieure, il recommande une adaptation de la frequencée des repas comme solution pour maintenir la crédibilité du budget.
« Afin que le budget reste sain et que le risque de notation du crédit (Indonésie) soit maintenu, le gouvernement peut prendre un milieu de route en regulant la frequeńée, par exemple de 6 jours à 3 ou 4 jours par semaine. Cette mesure est beaucoup plus suré, que de changer la structure totale du programme en cours, de sorte que les avantages économiques pour les travailleurs de la cuisine et les fournisseurs de produits alimentaires restent en place », a-t-il expliqué.
En plus de l’économie budgetaire, Riandy a souligné l’importance de maintenir la qualité nutritionnelle comme investissement en ressources humaines à long terme. Il encourage le gouvernement à renforcer les mécanismes de surveillance sur le terrain afin de s’assurer que chaque roupie émise arrive effectivement sous forme d’apport nutritionnel pour les étudiants.
« Le gouvernement doit renforcer le modèle de contrôle aléatoire ou de sidak sur le terrain pour s’assurer que les normes de qualité sont toujours maintenues. La transparence et la responsabilisation dans la gestion des cuisines seront la clé du succedent de MBG », a-t-il ajouté.
En outre, bien que les effets sur la nouvelle productivité du travail seront ressentis dans le futur, MBG est consid́ré comme une bonne mesure initiale pour améliorer la qualité de vie des prochaines generations. Riandy est convaincu que, si elle est gérée avec une gestion appropriée, MBG peut faire partie de l’écosyst̀eme de la croissance économique plus large.
« Mais encore une fois, ne vous attendez pas à ce que cette MBG puisse faire tourner l’économie jusqu’à 8%, ce serait difficile à imaginer, car pour réaliser l’économie, il faut de nouveaux moteurs économiques, pas seulement s’appuyer sur le secteur agricole, il faut donc d’autres secteurs qui doivent être réchauffés. donc ne comptez pas sur la MBG seule pour la stratégie de croissance, de sorte que nous soyons gourmands dans l’agriculture », a conclu Riandy.
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