JAKARTA - La certitude que l’Indonésie ne réouvréra pas le robinet d’importations de riz de consommation tout au long de l’an 2026 a de nouveau été réaffirmté par le chef de l’Agence nationale de l’alimentation (Bapanas), qui est aussi ministre de l’Agriculture, Andi Amran Sulaiman.
Cette affirmation a été faite après avoir rempli le Rapat Kerja Nasional de l’Association des gouvernements régions de toute l’Indonésie (Apkasi) à Batam, dans les Iles Riau, lundi 19 janvier.
« Il ne faut pas importer du riz, nous sommes autosuffisants. Nos stocks sont abondants. C’est du riz (de production) de la nation. Dites-leur, (nous) devons aimer le rouge et le blanc. Transmettez l’amour du rouge et du blanc. C’est parce que nous voulons être souverains en nourriture », a déclaré Amran dans une déclaration officielle, lundi 19 janvier.
Selon Amran, la décision de ne pas importer du riz est une forme de parti pris du pays à l’égard des agriculteurs nationaux et une fondation vers la souveraineté alimentaire.
« Les importations ne doivent pas être autorisées. S'il vous plaît, ne jouez pas avec le sort des gens. Il y a 115 millions de cultivateurs de riz. Il est temps de ne pas blesser les petits. Notre président a annoncé que nous sommes autosuffisants. C'est le commandant en chef qui a déclaré que l'Indonésie est autosuffisante », a-t-il déclaré.
La conviction du gouvernement de supprimer les importations de riz est fermement soutenue par les projections du bilan national du riz. Les données du bilan alimentaire du riz estimatif mise à jour le 6 janvier 2026 montrent que le total des besoins de consommation annuelle se situe dans la fourchette de 31,1 millions de tonnes. En méme temps, la production de riz cette année devrait atteindre 34,76 millions de tonnes, suffisant pour couvrir la consommation interne.
Le surplus de production est renforcé par le stock de transfert de l’an dernier qui a atteint 12,4 millions de tonnes, ce qui devient le stock initial en 2026. Avec ce calcul, l’Indonésie est prévue pour conserver 16,1 millions de tonnes de stocks de riz national jusqu’en fin d’an.
Cette politique est également inscrite dans le bilan des biens de consommation nationale 2026, qui a été promulgé fin décembre 2025. Le gouvernement a officiellement annulé l’importation de riz de consommation courante et de riz de mati`re précieuse industrielle, qui est utilisé pour la préparation de produits alimentaires à l’échelle industrielle.
Les matières premières de riz comprennent le riz cassé et le riz ketan avec un taux d’intégrité du grain inférieur à 15 pourcent. En l’absence de quotas d’importation, le gouvernement encourage les acteurs de l’industrie à s’appuyer sur le riz cassé et le riz cassé local.
En répondant aux fluctuations des prix du riz sur le marché, Amran a expliqué que la dynamique était plus due à des facteurs de côts de distribution que à une insuffisance de l’approvisionnement.
« C’est le prix (du riz) en raison de la distribution. Mais le prix actuel, ce n’est pas le riz qui contribue à l’inflation. Je le répète, ce n’est pas le riz qui contribue à l’inflation, qui est habituellement le plus grand contributeur à l’inflation. Toh a augmenté, oui. Mais maintenant nous, nous avons beaucoup de stocks », a-t-il déclaré.
Les données de l’Institut de la statistique centrale (BPS) montrent que la dynamique de l’inflation du riz en 2025 est beaucoup plus contrôlée. Le pic de l’inflation du riz l’an dernier n’a atteint que 1,35 % en juillet, bien en deçà de la hausse de septembre 2023 (5,61 %) et de février 2024 (5,32 %).
L’inflation mensuelle du riz a également fini par se porter bien en décembre 2025 au niveau de 0,18%, avec une moyenne annuelle de 0,30% de moins que 2023 (1,34%) et 2022 (0,51%).
Avec des stocks abondants, une production suffisante et l’absence de pressions inflationnistes significatives, le gouvernement a déclaré 2026 comme un jalon de la consolidation de l’autosuffisance alimentaire nationale.
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