Le gouvernement a augmenté l'objectif de stocks de riz à 4 millions de tonnes et de maïs à 1 million de tonnes en 2026

Le ministre de l'alimentation Zulkifli Hasan (Photo: Dok. VOI)

JAKARTA - Le gouvernement a décidé d’augmenter les stocks de riz député de l’Indépéné (CBP) à 4 millions de tonnes en 2026. Ce chiffre est en hausse par rapport à l’objectif de cette année de 3 millions de tonnes et sera stocké dans les entrepôts de Perum Bulog.

Cette décision a été prise par le ministre coordonnateur des questions alimentaires Zulkifli Hasan après une réunion du Conseil des deniers de l’état (CPP) au bureau du Cabinet des affaires alimentaires, Centre de Jakarta, lundi 29 decembre.

Le rıeùme a été assisté par un certain nombre de dirigeants de ministerées et d’organismes connexes, y compris le ministeré de l’agriculture, le ministeré du commerce, l’Agence nationale de l’alimentation, l’Agence nationale de la nutrition et Perum Bulog.

Zulhas, surnom de Zulkifli Hasan, a déclaré que, outre le riz, le gouvernement avait augmenté les stocks de grains décrits par le gouvernement à 1 million de tonnes, contre 300 000 tonnes auparavant. Cette politique a été prise pour maintenir la disponibilité alimentaire nationale, en particulier face aux besoins de l’an prochain.

« Nous avons décidé que nos réserves de riz du gouvernement de 3 millions de tonnes seraient réduites à 4 millions de tonnes. Pour que ce soit plus facile, oui, plus tard pour SPHP, pour l’aide alimentaire, etc. Légumie, car elle est aussi necessaire, si les oeufs ont besoin de beaucoup, les poulets ont besoin de beaucoup, ils ont besoin de beaucoup de nourriture. Hier, nous avons reservé 300 000 tonnes, maintenant nous l’avons réduite à 1 million de tonnes », a-t-il déclaré lors d’une conférence de presse, lundi 29 décembre 2025.

Zulhas explique que l’augmentation des stocks de riz est effectúe en conjonction avec la forte demande alimentaire de la population en 2026, y compris pour soutenir la mise en œuvre du Programme de repas nutritifs gratuits (MBG). Actuellement, les besoins en riz national atteignent environ 4,8 millions de tonnes par mois, en dehors des besoins pour le programme.

En plus du riz et du maïs, a poursuivi Zulhas, le gouvernement a également pris des mesures pour maintenir l’approvisionnement en viande. L’une d’entre elles consiste à faciliter l’importation de bovins vivants afin de stimuler le développement de l’élevage national tout en garantissant la disponibilité des stocks.

« Eh bien, c’est devenu une question de viande. La viande a deux choix. Si nous voulons le d́veloppement, alors nous libérons l’importation du chevreau. Le chevreau, afin d’avoir une valeur ajoutée. Donc si le chevreau est vivant, il est pris en charge, il y a un engraissement, il y a des herbes, il y a des acheteurs, il a une valeur ajoutée. Nous sommes libres, nous facilitons », a-t-il dit.