La Collaboration Menko Airlangga Appreciation Encourage La Croissance De L’industrie Du Café En Indonésie

Ministre coordinateur des affaires économiques, Airlangga Hartarto. (Photo : Doc. Ministère des affaires économiques)

JAKARTA - Le ministère de la Coordination des Affaires économiques se félicite de la collaboration qui peut être faite entre les acteurs de l’industrie du café indonésien et le gouvernement pour encourager la croissance de l’industrie du café en Indonésie. Cette initiative visera également à promouvoir le café indonésien sur le marché mondial.

Le ministre coordinateur des Affaires économiques, Airlangga Hartarto, a salué l’arrivée des acteurs de l’industrie du café au Bureau du ministère de coordination des Affaires économiques pour coïncider avec la Journée internationale du café qui a chuté le 1er octobre 2021. Lors de cette réunion, les acteurs de l’industrie du café ont exprimé le désir de travailler avec le gouvernement pour le développement de l’industrie du café en Indonésie et de soutenir les championnats internationaux du café.

Le gouvernement apprécie l’engagement des acteurs de l’industrie indonésienne du café à continuer d’encourager la croissance de l’industrie indonésienne du café. L’industrie du café joue un rôle important dans l’absorption de la main-d’œuvre en Indonésie, autonomisant 1,86 million de chefs de familles agricoles et 50 000 travailleurs généraux.

« Le café est le troisième produit le plus important dans les plantations après l’huile de palme et le caoutchouc naturel. Le café contribue également à hauteur de 16,15 % au PIB des plantations », a déclaré le ministre d’Airlangga.

Au cours des 10 dernières années, l’industrie indonésienne du café a connu une croissance significative de 250%. Actuellement, l’Indonésie est le 4ème plus grand producteur de café au monde après le Brésil, le Vietnam et la Colombie. La superficie des terres de café de l’Indonésie atteint 1,25 million d’hectares avec une production totale allant jusqu’à 761 mille tonnes par an.

Le gouvernement a fourni un soutien à la communauté pour encourager la croissance de l’industrie du café en Indonésie par le biais du programme People’s Business Credit (KUR).

« La réalisation de KUR pour le café en 2020 s’est élevé à 1,2 billion de roupies avec 53 000 débiteurs et la réalisation de l’industrie du café KUR jusqu’au 21 juillet 2021 s’est élevé à 661 milliards de roupies avec 25 000 débiteurs », a déclaré airlangga.

L’industrie du café a un grand potentiel pour continuer à croître en Indonésie. Le grand intérêt du public pour le développement de l’industrie du café en est l’une des preuves.

« L’un des programmes de formation préférés de la carte de pré-emploi est la formation de barista. Cela montre que les jeunes sont maintenant très intéressés par l’industrie du café », a déclaré Airlangga.

Le gouvernement continuera d’encourager la croissance de l’industrie du café en Indonésie à la fois par le biais de domaines alimentaires basés sur la corporatisation des agriculteurs, KUR, et d’importantes recherches pour ajouter de la valeur au café lui-même.

« La coopération internationale, tant bilatérale, régionale qu’internationale, doit être utilisée de la manière la plus optimale possible pour faire du café indonésien un produit de base supérieur axé sur l’exportation sur les marchés traditionnels et non traditionnels », a conclu Airlangga.