Bonnes Nouvelles De Kalimantan Est: Stock Sûr De Produits De Base Avant L’Aïd

Illustration. (Photo : Unsplash)

JAKARTA - La disponibilité des besoins alimentaires de base, de la viande et des œufs dans la province du Kalimantan oriental est dans un état sûr avant la célébration de l’Aïd al-Adha de cette année.

Le chef du Bureau de l’industrie du commerce coopératif (Disperindagkop) et des PME de la province du Kalimantan oriental, HM Yadi Robyan Noor, a déclaré que la disponibilité d’ingrédients alimentaires de base, y compris le riz, le sucre et l’huile de cuisson, ainsi que la viande et les œufs, pourrait être suffisante pour les trois prochains mois.

Il a déclaré que jusqu’au 16 juillet 2021, il a été signalé que les stocks de riz dans le Kalimantan oriental s’élevaient à 127 315 tonnes (Bulog 10,330 tonnes et Non-Bulog 116,985 tonnes).

« Avec un niveau de demande de 42,787 tonnes, on estime que le stock sera suffisant pour les 3 prochains mois », a déclaré Yadi Robyan Noor, à Samarinda, cité à Antara, lundi 19 juillet.

Roby a ajouté que le stock de sucre est de 26 751 tonnes tandis que les besoins de la communauté sont estimés à 6 812 tonnes par mois, il est donc considéré comme suffisant pour les besoins de trois mois.

Pour l’huile de cuisson, le stock disponible est de 15 479 tonnes, tandis que la demande mensuelle est estimée à 3 762 tonnes afin qu’elle soit suffisante pour répondre aux besoins de plus de 4 mois.

Roby a déclaré que la disponibilité des œufs de poule est également abondante, avec des stocks de 8,892 tonnes, tandis que la demande mensuelle est estimée à 2,381 tonnes. Le stock de bœuf est de 4 977 tonnes, tandis que les besoins par mois sont de 2 152 tonnes et sont considérés comme suffisants pour répondre aux besoins d’environ 2,5 mois. Le stock de poulet est de 13 467 tonnes et le besoin par mois est de 17 545 tonnes et la résistance n’est que d’environ 0,8 mois.

Pour anticiper la disponibilité de cette viande de poulet, Roby a ajouté que son parti a demandé aux fournisseurs d’augmenter leur stock de viande de poulet sur le marché.

Roby a également mentionné la possibilité de recevoir divers fonds stimulants du centre pour aider les personnes touchées par la pandémie de COVID-19.

« Les gens n’ont donc pas besoin de trop magasiner, et encore moins d’acheter en panique, car notre stock est encore assez sûr », a déclaré Roby, qui dirige également le BKD d’East Kalimantan depuis longtemps.

Pendant ce temps, en ce qui concerne la possibilité d’augmentations de prix avant l’Aïd al-Adha, Roby a déclaré que cela pourrait se produire parce que la forte demande déclenchera des augmentations de prix.

« Nous continuerons de surveiller. S’il y a une augmentation de prix pour deux jours d’affilée, nous interviendrons en allant directement sur le terrain avec les distributeurs. Nous maintiendrons les prix stables et reviendrons », a ajouté Roby.