JAKARTA - Le gouvernement provincial de Bali a organisé un concours de conception d’emballages pour les boissons balinaises traditionnelles. Le concours sur le thème « Beautiful Packaging Design Reflect the Balinese Culture » ou Packaging Design that Reflects Balinese Culture vise à explorer les techniques d’emballage des aliments transformés comme un moyen d’améliorer l’image des produits fabriqués.
« Bali est une destination touristique qui a un impact sur l’économie de la communauté, dont l’un est l’arak artisanal. Les boissons balinaises arak peuvent être utilisées comme souvenirs / souvenirs / boissons de bienvenue dans les hôtels », a déclaré wayan Jarta, chef du Bureau de l’industrie et du commerce de la province de Bali I, à Denpasar, cité par l’ANTARA, mardi 1er juin.
Cette concurrence s’inscrit dans le cadre des efforts visant à développer les petites et moyennes industries basées sur la culture.
« Ceci est également conforme au règlement du gouverneur n ° 1 de 2020 concernant la gouvernance des boissons fermentées et / ou de la distillation typique de Bali », a déclaré le chef du bureau provincial de l’industrie et du commerce de Bali, I Wayan Jarta, à Denpasar, mardi.
En outre, l’activité est également conforme à la directive du Gouverneur de Bali d’accélérer le développement des industries de transformation des aliments basées sur la culture de marque balinaise (arak, brem, jus, café, cacao, sel, etc.) pour les besoins intérieurs, la satisfaction des marchés intérieurs et des marchés d’exportation.
Les dispositions de la compétition qui a commencé lundi (31/5), entre autres, le travail de conception de produits de boissons balinaises traditionnelles utilisés pour arak à base de jus de noix de coco, nira lontar, nira enau. La conception d’emballages fonctionne en utilisant des matériaux respectueux de l’environnement, en utilisant des marques d’alphabétisation balinaises, caractérisent les valeurs de la sagesse locale et de la culture balinaise.
Ce concours a été suivi par des participants venus de divers milieux, tels que la communauté, les étudiants et d’IKM. Après avoir passé par une variété de sélections assez strictes, trois participants ont été sélectionnés pour suivre le prochain jugement et déterminer les gagnants 1,2 et 3. Les participants étaient I Made Sadnyana, I Wayan Parwata et Made Januarta.
« Ces trois participants suivront la prochaine évaluation pour concourir pour la 1,2e et la 3e place », a déclaré Jarta.
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