L’importation De Viande De Poulet Est Inévitable, Le Gouvernement Demande Aux Entreprises De Poursuivre L’efficacité De La Production

Illustration. (Photo: Spécial)

JAKARTA - Le gouvernement par l’intermédiaire du ministère du Commerce (ministère du Commerce) prédit que le rythme des importations de viande de poulet sera de plus en plus inévitable à l’avenir.

Directeur général du commerce intérieur, Ministère du commerce Syailendra a déclaré l’afflux de produits alimentaires en provenance de l’étranger parce que les prix à la production sont beaucoup plus faibles par rapport aux coûts encourus par les entreprises locales pour produire les mêmes produits.

« Les agriculteurs d’ici doivent travailler très fort pour atteindre l’efficacité afin que le prix de vente puisse être compétitif. C’est le défi », a-t-il déclaré lors d’un webinaire mercredi 21 avril.

Syailendra a ajouté, l’un des pays qui est estimé être la région d’origine des importations de viande de poulet est le Brésil. Selon lui, le pays de la région sud-américaine est assez bon dans la gestion de divers types de produits alimentaires, en particulier le bétail.

« (Les importations de viande de poulet en provenance du Brésil) sont toujours entravées par les règles de l’OMC (Organisation mondiale du commerce) concernant les décisions des organisations de règlement des différends », a-t-il dit.

Pour information, l’Indonésie a perdu le procès brésilien sur la politique d’importation de viande de poulet. Le Brésil, premier importateur mondial de viande, a déposé une plainte formelle auprès de l’OMC en 2014 alléguant que l’Indonésie avait fermé l’accès depuis 2009. Le gouvernement fait maintenant appel et est toujours dans le processus judiciaire.

« C’est juste le décrochage. Brésil en vue, si nous regardons le prix actuel, nous perdons », at-il dit.

Par conséquent, Syailendra espère que l’approvisionnement en maïs comme ingrédient principal de l’alimentation du poulet peut être maintenu. Il a également déclaré qu’il établirait une communication avec les parties liées pour la disponibilité d’aliments pour animaux afin de réduire le prix de vente des poulets sur le marché de plus en plus abordable.

En outre, Syailendra ne ferme pas la possibilité de se procurer du maïs importé si l’offre dans le pays est jugée insuffisante.

« Nous calculons d’abord la production et les besoins, ne peut être importé combien et cette importation n’est pas pendant la période de récolte, at-il expliqué.

Selon les données publiées par le Ministère de l’agriculture (Kementan), la production nationale de viande de poulet s’élève à environ 3 millions de tonnes par an. Pendant ce temps, le taux de consommation intérieure est de 2,2 millions de tonnes. La différence est d’essayer d’être poursuivi par le Ministère à travers la campagne Suka Makan Ayam (Gemaya) lancée l’année dernière.