Le ministre des Affaires étrangères Zulhas : Une nouvelle supermarine doit être ouverte pour la mise en œuvre de la nourriture

Le ministre coordinateur de l’alimentation (Menko Pangan) Zulkifli Hasan. (Photo: Mery Handayani / VOI)

JAKARTA - Le ministre coordinateur de l’alimentation (Menko Food), Zulkifli Hasan, a déclaré que l’ouverture de nouveaux terres était une étape que le gouvernement devait prendre pour atteindre une base alimentaire en 2027.

Zulhas, dès qu’il a été appelé expliqué, les efforts d’ouverture de nouvelles terres pour les poulpeaux alimentaires ont commencé à être déployés à Merauke couvrant une superficie de 100 000 hectares contre l’objectif de 1 million d’hectares.

« Il n’y a pas d’option, nous devons ouvrir de nouvelles terres. Notre avenir est maintenant et viendra, la Papouasie. Merauke a 1 million (ha) de plus (celle) », a-t-il déclaré lors du sarasehan 100 économistes indonésiens, à Jakarta, mardi 3 décembre.

Les timbres de rivières seront prioritaires pour les produits alimentaires principalement riz. Cependant, le gouvernement a également commencé à développer des produits de canne à dos sur une superficie de 200 000 hectares à partir de l’objectif de 600 000 hectares.

Malgré cela, Zulhas a admis que l’ouverture de nouveaux terrains n’était pas facile. Il a révélé que certains projets gouvernementaux ont également échoué. C’est ce qui s’est passé dans le Kalimantan central.

« De même, d’abord, le développement de plantations de ranger dans le Kalimantan central, nous apprenons pourquoi. Est-ce parce qu’il n’y a pas de vérité, il y a un aléa moral, donc nous nous optimisons », a-t-il expliqué.

Pendant ce temps, le directeur de la recherche d’Inf, Berly Martawardaya, a déclaré que toutes les terres, en particulier dans la région de l’est de l’Indonésie, ne sont pas adaptées à la culture de produits de base.

« En effet, la région d’Indonésie qui convient au riz n’est pas beaucoup, Java, en partie Sumatra, et peut-être en partie Sulawesi. Mais pour l’Indonésie orientale, surtout elle ne convient pas à nos terres, donc s’il est encouragé ou veut cultiver le riz là-bas, l’investissement est très important et cher », a déclaré Berly.

Au lieu d’imposer des terres pour les récoltes de riz, Berly estime que le gouvernement doit encourager les efforts de diversification de la nourriture locale dans la région. Il a déclaré que cette décision était également un effort pour réduire les dépendances au riz.

« Pourquoi ne pas encourager les ubi, les singkongs, les gazes, les sagu, qui sont aussi des aliments locaux, mais peut-être avec le toucher de nouveaux cuisiniers ou experts culinaires, de sorte qu’il devient une pratique chez les jeunes. Donc, les jeunes n’ont pas besoin de manger du riz, pour l’Indonésie orientale, c’est cher et difficile à planter et à apporter », a-t-il expliqué.