Le ministère a suspendu la publication de recommandations pour les importations de viande de moutons adultes

Illustration. (Photo: Doc. Antara)

JAKARTA - Le ministère de l’Agriculture (MoD) a pris des mesures décisives en suspendant temporairement l’émission de recommandations pour l’importation de bœuf de moutons pour adultes afin de protéger les agriculteurs contre la fringade de la viande de moutons importée.

« Cette politique a été prise pour protéger les éleveurs locaux de la concurrence de prix mauvaise en raison de la forte circulation de viande importée bon marché, en particulier en provenance d’Australie », a déclaré le directeur général de l’élevage et de la santé animale du grand ministère de la Santé, Suganda, dans un communiqué à Jakarta, cité par Antara, dimanche 1er décembre.

Agung a déclaré que cette décision avait été transmise lors de la réunion du ministère avec les importateurs au bureau central du ministère de Jakarta.

Il a déclaré que la politique était conforme à la directive du ministre de l’Agriculture (Mentan) Andi Amran Sulaiman pour maintenir la durabilité des entreprises agricoles populaires.

« Nous veillerons à ce que le prix de la viande importée ne supprime pas les producteurs locaux. Cette étape est une forme de notre engagement à soutenir l’élevage national et à encourager l’éducation alimentaire », a-t-il déclaré.

Le ministère a pris diverses mesures stratégiques pour surmonter ce problème. Les premières mesures commencent par une audience avec l’Association indonésienne des éleveurs de moutons et de chèvres (HPDKI) le 18 novembre 2024, qui a ensuite été suivi par le cerf-volant national à Boyolali le 21 novembre 2024 pour absorber les aspirations des éleveurs.

Le 24 novembre 2024, le ministère a effectué des inspections soudaines de 13 entrepôts d’importateurs de viande pour assurer le conformité avec la réglementation. Dans le même temps, la Direction générale de PKH a décidé de suspendre temporairement l’émission de recommandations pour l’importation de viande muton tout en évaluant et en calculant le stock de viande dans l’entrepôt des importateurs.

En outre, une réunion de suivi avec HPDKI a eu lieu le 25 novembre 2024 pour concevoir des mesures concrètes impliquant les agriculteurs locaux.

Lors de la réunion du 26 novembre 2024, les importateurs de viande ont signé une déclaration par étapes contenant trois points importants. Tout d’abord, les importateurs sont tenus de signaler régulièrement et correctement au gouvernement la réalisation des importations et des stocks de viande de chèvre et de moutons.

Deuxièmement, les importateurs s’engagent à ne pas distribuer de viande importée aux groupes de micro, petites et moyennes entreprises (MPME), tels que les restaurants, la restauration ou les petits commerçants de viande, afin de maintenir l’absorption de la viande locale.

Troisièmement, les importateurs ont déclaré qu’ils étaient prêts à réaliser les apports de viande conformément aux recommandations émises en 2024, tout en tenant toujours envisageant de ne pas interférer avec le marché local.

« Nous voulons nous assurer que l’industrie agricole nationale reste durable, sans au détriment des petits agriculteurs », a déclaré Agung.

En plus des politiques intérieures, le ministère a également accéléré l’harmonisation des réglementations sur les exportations vers la Malaisie et le Brunei. Cet effort vise à rouvrir l’accès au marché international pour les moutons et les chèvres indonésiens tout en absorbant l’excédent de production locale qui n’est pas absorbé sur le marché intérieur.

Il espère que cette décision pourra désquilibrer les besoins du marché intérieur tout en soutenant la durabilité du sous-secteur de l’élevage national.

« Avec cette politique, le ministère s’efforce de réduire la dépendance à la viande importée et de renforcer l’indépendance alimentaire », a déclaré Agung.