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JAKARTA - Le gouvernement du président Joko Widodo (Jokowi) s’est engagé à contrôler la consommation de sucre, de sel et de graisses dans les aliments transformés, y compris les aliments préparés.

Ceci est indiqué dans le règlement gouvernemental (PP) numéro 28 de 2024 sur le règlement d’application de la loi n° 17 de 2023 sur la santé qui a été signé le 26 juillet 2024.

« Afin de contrôler la consommation de sucres, de sel et de graisses, le gouvernement central fixe une teneur maximale en sucre, en sel et en graisses dans les denrées transformées, y compris les denrées préparées à base d’aliments transformés », cité à l’article 194 paragraphe 1 de la règle, mardi 30 juillet.

En outre, en se référant à l’article 194 du règlement, le gouvernement central peut imposer une taxe sur certains aliments préparés conformément aux dispositions des lois et règlements.

« En plus de fixer des limites maximales de sucre, de sel et de graisses visées au paragraphe (1), le gouvernement central peut fixer une taxe sur certains aliments transformés conformément aux dispositions des lois et règlements », en vertu de l’article 194 paragraphe (4).

En attendant, la détermination de la limite maximale de contenu en sucre, en sel et en graisse dans le sens, coordonnée par les ministres qui organisent la coordination, la synchronisation et le contrôle des affaires ministérielles dans la mise en œuvre gouvernementale dans le domaine du développement humain et de la culture, en impliquant" les ministères et les institutions concernés.

Toute personne produite, importe et/ou distribue des denrées alimentaires transformées, y compris des denrées préparées, doit satisfaire aux dispositions de limite maximale de sucre, de sel et de graisse fixées et doit répertorier les étiquettes nutritionnelles, y compris le sucre, le sel et les graisses sur l’emballage pour les denrées alimentaires transformées ou sur les médias d’information pour les denrées préparées.

Toute personne produite, importe et/ou distribue des aliments transformés, y compris des aliments préparés et préparés qui dépassent les dispositions de limite maximale de sucre, de sel et de graisses, est interdite de faire de la publicité, de la promotion et de parrainage d’activités à certaines régions, lieux et groupes cibles.

En outre, toute personne est interdite de vendre ou de circuler des aliments transformés, y compris des aliments préparés pourri, qui dépassent les dispositions de limite maximale de sucre, de sel et de graisses dans certaines régions.

Ensuite, toute personne produite, importe et/ou distribue des denrées alimentaires transformées, y compris des denrées préparées, doit être limité et/ou interdite d’utiliser des ingrédients susceptibles de causer des maladies non infectieuses.

En outre, si toute personne viole ces dispositions, elle peut faire l’objet de sanctions administratives sous la forme d’avertissements écrits, d’amendes administratives, de suspension temporaire des activités de production et / ou de commercialisation de produits, de retrait d’aliments transformés de la circulation; et/ou de révocation des licences tentatives.

En réponse, le directeur de la communication et du conseil d’administration des services de la Direction générale des douanes et des douanes du ministère des Finances, Nirwala Dwi Heryanto, a déclaré que les dispositions du PP étaient toujours limitées à une proposition du ministère de la Santé.

« C’est une proposition du ministère de la Santé », a-t-il déclaré aux équipes des médias, mardi 30 juillet.

Nirwala a expliqué qu’il n’avait pas mené d’étude sur les produits transformés dans le PP comme nouveaux produits taxés (BKC).

« Pas encore jusqu’à là (l’étude), la personne qui a été étudiée et a été proposée d’être un BKC est une boisson sucrée dans l’emballage n’est-ce pas, si tout ce n’est pas vrai », a-t-il déclaré.

Nirwala a déclaré qu’il existe au moins quatre critères pour les biens qui peuvent être taxés par le gouvernement, à savoir sa consommation doit être contrôlée, sa circulation doit être surveillée, avoir un impact négatif ou une externealité sur la santé et l’environnement, ainsi qu’un fardeau pour la justice et l’équilibre.

« Il y a quatre, les biens dont la consommation doit être contrôlée, le chiffre d’affaires doit être surveillé, la continuation de l’utilisation ou de la consommation entraîne une externe négative à la fois pour la santé et l’environnement, continuez les critères de la nécessité de prélèvement de l’État pour l’équilibre », a-t-il expliqué.

Nirwala a déclaré que les marchandises qui seront taxées doivent d’abord faire l’objet de l’approbation de la Commission XI de la Chambre des représentants.

« Parce qu’il s’agit d’un prélèvement au public, il doit être discuté avec la RPD, donc il y a des conditions pour entrer dans les critères du BKC, mais s’il n’est pas approuvé par la RPD, cela ne marche pas dong », a-t-il déclaré.


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