JAKARTA - Le prix du chili rouge sur le marché est de plus en plus cher d’environ 90-100 000 roupies par kilogramme (kg) aujourd’hui. La cause du prix du chili est due à la baisse de la récolte.
Le chef de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, a déclaré que le prix élevé du chili rouge est actuellement dû à la baisse du nombre de canyons dans certaines régions.
« Donc, si c’est vrai, les produits horticulaire sont en fait c’est que si la récolte manque, alors le prix sera élevé », a-t-il déclaré lorsqu’il a été rencontré à Jakarta, dimanche 28 juillet.
Par conséquent, Arief a déclaré qu’il fournit une solution en facilitant la distribution de cabane dans certaines zones à haute production.
« L’une des solutions est de faciliter la distribution dans plusieurs zones qui ont encore une production élevée », a-t-il expliqué.
Malgré cela, Arief veut qu’à l’avenir, certains produits de jardinage peuvent avoir une vie d’épargne plus longue ou une sécurité. Par conséquent, son parti réglementera la production de chili avec les parties prenantes, en particulier le ministère de l’Agriculture (MoD).
« Le plus vrai, donc, c’est que nous organisons la production, avec le ministre de l’Agriculture, en particulier le directeur général de l’Horticulture, quand il s’agit de chabi. Bapanas ne peut pas se tenir seul, mais avec toutes les parties prenantes », a-t-il déclaré.
Pour votre information, le ministère de l’Agriculture a précédemment révélé que l’offre de cacao rouge baissait par rapport au mois précédent. Dans les dossiers du ministère, la production de cacao rouge en juillet était de 125 036 tonnes tandis que en juin, il y avait 138 784 tonnes.
La cause des sécheresses qui se produisent dans un certain nombre de centres de production de chili, réduisant ainsi la production. Par exemple, dans la régence de Lamongan en mai à juin, il n’y a pas de pluie, de sorte que les plantes connaissent des sécheresses en raison d’un manque d’eau de près de 90%.
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