JAKARTA - Le chef de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, a déclaré que la détermination du prix d’achat du fibre et du riz (HPP) du gouvernement est un filet de sécurité des prix au niveau des agriculteurs.
« La détermination du PPP avant la récolte est très nécessaire par les agriculteurs. Cela peut fournir une certitude du prix pour l’absorption de Bulog et s’avère qu’il peut maintenir les prix au niveau des producteurs éviter une très forte chute de prix pendant la récolte », a déclaré Arief dans un communiqué à Jakarta, cité par Antara, mardi 16 juillet.
Selon lui, la détermination du PPP du grain et du riz est un effort approprié, comme une étape optimiste pour le gouvernement de maintenir les attentes des agriculteurs et de soutenir la production nationale.
Arief a déclaré que le riz et le riz HpP désignés par le gouvernement par l’intermédiaire de l’Agence nationale alimentaire pour être la base de Perum Bulog pour absorber la production nationale, sont visés comme un filet de sécurité des prix au niveau des agriculteurs.
« C’est parce que les fluctuations des prix des céréales sont fortement influencées par la saison de récolte. Lors de la saison de la récolte, les prix du cérébral peuvent chuter en raison d’une augmentation de la récolte. En revanche, lorsque la saison séquelique arrive, les prix du cérébral commencent à augmenter jusqu’à ce qu’il y ait une nouvelle récolte », a expliqué Arief.
Dans l’évaluation statistique des prix des producteurs de céréales de 2023' publiée par l’Agence centrale des statistiques (BPS) en juillet 2024, a déclaré Arief, il a été mentionné que le pourcentage de cas de prix de céréales inférieurs au HPP était relativement inférieur tout au long de 2023 par rapport à l’année précédente. Cela est influencé par l’augmentation des prix de vente et de la demande des céréales par rapport à l’année précédente.
Selon Arief, en 2024 plus difficile en raison d’un revers de la récolte abondante, habituellement en mars, passant à avril. À ce moment-là, Bapanas a immédiatement mis en œuvre une politique de flexibilité de l’huile de base à 6 000 rp par kilogramme.
« Bien sûr, cela est conforme aux directives du président Jokowi qui a demandé que le prix des agriculteurs lors de la récolte ne devrait pas baisser fortement », a-t-il expliqué.
Le développement de la production de riz en 2024 selon le cadre d’échantillons sur la zone d’observation BPS de mai (KSA) publié lors de la troisième semaine de juin dernier, avril 2024 est le point le plus élevé estimé de la production de riz pouvant atteindre 5,31 millions de tonnes. Alors que le pic de production de riz en 2023 s’est produit en mars à 5,13 millions de tonnes.
Se référant aux données du BPS de KSA en mai, la production de riz prévue en juin 2024 pourrait atteindre 2,02 millions de tonnes. Puis en juillet, il a commencé à augmenter à 2,19 millions de tonnes et en août 2,67 millions de tonnes.
Pendant ce temps, selon les nouvelles officielles des statistiques du BPS publiées le 1er juillet 2024, a ajouté Arief, le prix moyen du GKP en avril 2024 était de 5 686 roupies par kilogramme (kg) avec un taux d’eau de 20,74% et a commencé à s’améliorer près du HPP en juin 2024 à 6 171 roupies par kg avec un taux d’eau de 19,68%.
En outre, dans la publication intitulée Évaluation statistique des prix des producteurs de blé 2023 », BPS a signalé que le plus grand pourcentage de cas de prix des produits de blé sous le PPP s’était produit en avril 2023 avec 22,75% du niveau des agriculteurs.
« Ce pourcentage a diminué lentement au cours des prochains mois jusqu’en décembre 2023, il était de 0,12%. Le pourcentage de cas de prix de base inférieurs au HPP serait encore inférieur par rapport à 2022 », a déclaré Arief.
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