JAKARTA - La Chambre du commerce et de l’industrie indonésienne (Kadin) propose sept stratégies pour la aval des secteurs marins et de la pêche, que le gouvernement peut mener.
Le chef adjoint de l’Agence de développement des MPME, l’économie populaire de Kadin Indonesia, Yugi Prayanto, a déclaré que sept stratégies d’aval étaient nécessaires pour augmenter le volume et la valeur des exportations de poissie et de mer de l’Indonésie.
« La stratégie est basée sur une analyse des défis, des obstacles et du potentiel dans le secteur maritime et de la pêche », a-t-il déclaré dans son communiqué à Jakarta, cité par Antara, jeudi 30 mai.
Les sept stratégies proposées par Kadin sont l’alignement et l’harmonisation des réglementations existantes afin qu’elles soient plus efficaces et efficientes entre les institutions, les ministères et les régions.
Construire un système national de logistique des poissons, promouvoir l’industrie de transformation de la pêche (unités de transformation de la poissie), faciliter les programmes de financement de la production et de la transformation de la pêche.
Ensuite, aboutir la voie de distribution de l’UPI aux consommateurs finels pour une économie en matière de coûts logistiques, augmenter les ventes de produits gelés sur le marché de détail et encourager l’industrie à fabriquer des produits faciles à cuisiner à la maison.
Citant les données de l’Agence centrale des statistiques (BPS), la consommation moyenne nationale de poisson en 2021 atteindra une augmentation de 55,37% kg / habitant par rapport à 2020, soit 54,56 kg / habitant.
Pendant ce temps, les cakalang et les cakalang sont des produits phares du secteur de la pêche en fonction de la valeur et du volume. Alors que d’autres produits potentiels basés sur la valeur comprennent, les canyons, les morceaux d’oreilles et l’herbe marine.
Le volume et la valeur des exportations du produit de la pêche en 2021 ont également enregistré une variation par rapport à 2020. Le volume en 2021 a été enregistré à 1,22 million de tonnes, tandis qu’en 2020, il atteignait 1,26 million de tonnes.
Cependant, en termes de valeur, les exportations de pêche en 2021 ont atteint 5,72 milliards de dollars américains, soit une augmentation par rapport à 5,21 milliards de dollars américains en 2020.
Pendant ce temps, liés aux obstacles et aux défis dans le secteur maritime et de la pêche selon Yugi, le principal problème de l’industrie de la transformation de la pêche est la pénurie de matières premières.
« Si les matières premières sont disponibles, les prix sont plus élevés que les pays concurrents tels que l’Inde, le Vietnam, l’Équateur et d’autres pays », a-t-il déclaré.
Ensuite, les nombreuses réglementations du gouvernement central et régional, en particulier dans la pêche de la culture et la capture, sont considérées comme inhibant la production de poisson.
Pendant ce temps, a-t-il ajouté, la majorité des produits de pêche sont négociés sous forme fraîche de sorte que la qualité est difficile à maintenir, la sélection des produits de pêche est moins bonne, car tous les produits de pêche ne sont pas plus transformés, plus ils sont de plus en plus vêtus ajoutés. « Un autre obstacle est un système de financement inadéquat », a-t-il déclaré.
Yugi a déclaré que l’Indonésie est un pays maritime avec un potentiel et une contribution importante de la pêche pour le monde. En plus d’être un habitat pour diverses espèces de poissons, la mer d’archipel est également un pilier de vie des personnes avec divers types d’entreprises.
L’Indonésie est également un centre commercial supplémentaire de la pêche, du navire et du tourisme, et a la deuxième plus longue côte au monde après le Canada (202 000 km), avec une longueur de 55 000 km.
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