JAKARTA - Le président directeur de Perum Bulog Bayu Krisnamurthi a expliqué que rétablir le prix de détail le plus élevé (HET) du riz, à la fois premium et moyenne, sera difficile.
Selon Bayu, la baisse du prix du riz doit s’accompagner de la récolte abondante du pays, afin de créer une équilibre entre la demande et l’offre.
« En effet, il est généralement difficile de retourner s’il a été augmenté, à moins qu’il y ait des circonstances très extraordinaires où la récolte est extraordinaire, grande, alors la demande d’offre peut être maintenue ou équilibrée », a déclaré Bayu Bayu au Bulog Padi Penggilingan Center (SPP) à Karawang, lundi 20 mai.
Bayu a déclaré que malgré la récolte, la production de riz devrait avoir un déficit de 0,45 millions de tonnes en juin de cette année.
Il soupçonne que le gouvernement n’ baissera ou ne retournera pas les prix du riz, à la fois de qualité supérieure et moyenne sur les HET qui ne sont pas détendus.
« Si vous regardez les données BPS, en juin seulement, il a de nouveau déficit. J’ai donc supposé qu’il est difficile de retourner à l’ET », a expliqué Bayu.
Bayu a déclaré que jusqu’à présent, le stock total de réserves de riz du gouvernement (CBP) contrôlées par Bulog a atteint 1,85 million de tonnes et a été inclus dans les résultats de la réalisation des achats de riz importés affectés à Bulog cette année.
Cependant, il s’attend à ce que le stock de riz diminue cette semaine pour l’aide alimentaire qui sera distribuée pour avril et mai 2024.
« Le stock est de 1,85 million de tonnes pour le riz, mais je suppose que cela pourrait diminuer légèrement cette semaine ou la semaine prochaine parce que l’aide alimentaire sera favorable pour l’aide alimentaire en avril et mai pour juin pour nous canaliser en ce moment », a-t-il conclu.
Pour information, l’Agence nationale alimentaire (Bapanas) a de nouveau prolongé la détente du riz HET de qualité supérieure à 14 900 IDR par kilogramme (kg) jusqu’au 31 mai 2024.
Auparavant, le riz HET de qualité supérieure était coûté à 13 900 IDR par kg.
Le chef de Bapanas, Arief Prasetyo Adi, a déclaré que le président Joko Widodo était disposé de maintenir la détendue du HET avec une augmentation du prix du riz de 1 000 roupies par kg à prolonger jusqu’à fin mai.
« M. le président est disposé à améliorer ou à maintenir, à fixer à l’avenir en ce qui concerne la flexibilitéiculée il y a quelque temps. Il y a donc une flexibilité des prix entre le 10 (mars) et le 23 avril hier, c’est aujourd’hui que nous allons prolonger jusqu’au 31 mai de cette année », a déclaré Arief, citant Antara.
La prolongation de la détente du riz HET de qualité supérieure est la deuxième fois depuis que le gouvernement a imposé une augmentation du riz HET de qualité supérieure du 10 mars au 23 mars 2024. Ensuite, la politique a été prolongée jusqu’au 23 avril 2024.
Arief a expliqué, Bapanas se harmonisera avec les ministères / institutions pour établir un nouvel HET riz de qualité supérieure par le biais de réglementations institutionnelles (Association).
Pendant ce temps, pour le riz moyen est également déterminé avec le nouvel HET en cours de discussion, qui varie de 12 000 IDR par kg à 12 500 IDR par kg.
En ce qui concerne le décret n ° 7 de 2023 sur le riz HET, le prix moyen du riz a été fixé à 10 900 IDR par kg pour la zone 1 qui comprend Java, Lampung, Sumatra du Sud, Bali, NTB et Sulawesi.
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