JAKARTA - L’adjoint à la disponibilité et à la stabilisation alimentaire de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas)I Gusti Ketut Astwa a déclaré que cette augmentation de prix était due à une perturbation de la production dans la région centrale en raison des inondations.
Il a expliqué que l’inondation s’est produite le long de Pantura en mars dernier.
En conséquence, 2 500 hectares (hectares) de terres ont manqué de récolte sur les 7 500 hectares touchés.
Les zones comprennent Brebes, Cirebon, Kendal, Demak, Grobogan, Pati et d’autres zones.
« L’augmentation est due à certaines choses, à la pluie, à la limitation de la main-d’œuvre, nous l’atténuons afin que les prix reviennent à la normale dans les prochains mois », a-t-il déclaré lors d’une discussion virtuelle écrite mardi 23 avril.
Auparavant, il avait été rapporté que le prix de certains produits alimentaires avait augmenté, dont l’un était l’ail rouge. Sur le marché régional de DKI Jakarta, le prix de l’ail rouge a atteint 80 000 IDR par kilogramme (kg).
Sur la base des données du panel de prix de l’Agence nationale alimentaire, mardi 23 avril à 13h00 WIB, le prix moyen de l’ail rouge au niveau national au niveau des détaillants a atteint 52 310 IDR par kg.
Toujours citer la même source, le prix des oignons rouges dans la province de DKI Jakarta est en moyenne de 71 910 IDR par kg. Si détaillé, le prix dans l’est de Jakarta est de 80 000 IDR par kg; Jakarta Ouest de 80 000 IDR par kg; Le nord de Jakarta est de 80 000 IDR par kg; et les îles régence de mille IDR par kg.
Ensuite, le prix des oignons rouges dans le centre de Jakarta est de 60 000 kg et le sud de Jakarta est également observé 60 000 IDR par kg.
Ensuite, le prix des oignons rouges dans la province de Java occidental a en moyenne atteint 57,210 IDR par kg.
Si détaillé, le prix dans la régence de Garut est passé de 38 000 roupies par kg à 40 000 roupies par kg. Ensuite, Majalengka Regency est passé de 35 100 roupies à 36 330 roupies par kg.
Ensuite, le prix dans Cirebon Regency a été observé en hausse de 64 000 roupies par kg à 65 000 roupies par kg.
Alors que le prix dans la régence de Kuningan est observé comme stable à 60 000 IDR par kg.
Pendant ce temps, dans la province productrice d’ail rouge, les prix ont été observés en baisse. Par exemple, dans la régence de Brebes, le prix a atteint 35 000 IDR par kg, contre 40 000 IDR la veille.
Ensuite, dans la régence de Kendal, il a également été observé une baisse de 60 000 IDR à 55 000 IDR par kg.
Pendant ce temps, dans d’autres régions du centre de Java, qui est également un centre d’ oignons rouges, il s’est observé stable. Comme dans la régence de Demak 60 000 roupies par kg; Pati Regency 55 000 roupies; et Grobongan Regency 40 000 roupies.
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