Directeur des opérations de marché, KKP ciblant lesadditifs alimentaires dangereux et les importations de poisson

Illustration. (Photo: Doc. Antara)

JAKARTA - Le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche (KKP) a organisé une opération de surveillance conjointe des ajouts alimentaires dangereux et des importations de poisson qui ne sont pas conformes à la réglementation dans les provinces de Java central, de Yogyakarta et de Java Est pendant le Ramadan.

Le directeur par intérim de la Communauté maritime et de la Pêche (PSDKP), Pung Nugroho Saksono, ou souvent appelé I punk, a confirmé aux acteurs qu’il n’y avait aucune tolérance pour l’administration d’additifs alimentaires dangereux, tels que la formaline et le Boraks, ainsi que pour la vente de poissons importés qui n’étaient pas conformes à la réglementation.

« tolérance zéro, les aditifs dangereux ne devraient pas être dans les produits de pêche », a déclaré I punk dans une déclaration écrite reçue par VOI, mardi 26 mars.

I punk a expliqué que l’interdiction de l’utilisation de matières premières supplémentaires alimentaires et de matériels d’assistance pouvant nuire à la santé humaine a été strictement réglementée par la loi n ° 45 de 2009 portant amendement à la loi n ° 31 de 2004 sur la pêche.

À cette fin, il a ordonné à ses rangs de prêter une attention particulière à l’entrée de poisson importé qui ne répond pas à son désignation, en particulier à l’importation formelle.

« L’un des objectifs de notre attention en tant qu’organisme de surveillance de la pêche est d’assurer que les produits de pêche sont exempts d’additifs alimentaires dangereux », a-t-il déclaré.

À ce jour, il y a 61 941 unités de traitement de la poisson (UPI), dont 125 sont des investissements étrangers (PMA), 1 284 unités de moyenne et 60 519 unités de microéchelle.

Tout au long de 2023, KKP par l’intermédiaire de la Direction générale du PSDKP a effectué une surveillance et a imposé des sanctions administratives à 8 acteurs commerciaux du secteur de la transformation du poisson qui enfreignent les règles.