JAKARTA - Le ministre du Commerce (ministre du Commerce) Zulkifli Hasan a reconnu que le prix du riz de qualité supérieure reste cher sur le marché. Même le prix pénètre entre Rp17 000 et Rp18 000 par kilogramme (kg).
« La récolte locale n’a pas encore été récolte. Le prix est donc élevé parce que les produits sont moins, il vient de planter, généralement en janvier, cette récolte est reculée le mois prochain et en mai », a-t-il déclaré à Pasar Tanah Abang, dans le centre de Jakarta, jeudi 14 mars.
Cependant, l’homme qui s’appelle familièrement Zulhas est optimiste quant au fait que le prix du riz pourrait baisser le mois prochain, après qu’il commence à entrer dans la période de récolte.
« J’espère que le mois prochain, il y aura une récolte, de sorte que le mois prochain les prix pourront diminuer », a-t-il déclaré.
Actuellement, a poursuivi Zulhas, le riz local récolté local est déjà trouvé sur le marché, mais il n’y a pas beaucoup d’offre.
« Si vous recherchez du riz local, ce n’est pas beaucoup mais maintenant c’est assez. Par conséquent, le prix ne monte plus, mais n’a pas baissé », a-t-il déclaré.
Se référant au Centre national d’information sur les prix des denrées alimentaires stratégiques (PIHPS) de la Banque d’Indonésie, le prix du riz de qualité supérieure I ou premium a atteint 17 350 IDR par kg. Le prix a augmenté de 100 IDR d’argent par rapport à la position du mardi 12 mars.
Auparavant, le ministre coordinateur des Affaires économiques, Airlangga Hartarto, avait communiqué l’évolution des prix du riz avant le jeûne ou le Ramadan. Il a déclaré que les prix du riz moyen et de qualité supérieure ont commencé à baisser.
« Aujourd’hui, avant d’entrer dans le mois sacré du Ramadan, il y a plusieurs choses à mises à jour. Tout d’abord, le prix des denrées alimentaires, le riz moyen que nous surveillons 14 310 roupies par kg, il y a un peu en baisse. Ensuite, le riz premium à 16 420 roupies par kg », a-t-il déclaré lors d’une conférence de presse le vendredi 8 mars.
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