Une usine d’huile alimentaire rouge de Sumatra du Nord inaugurée par Jokowi, Teten: On espère qu’elle sera surmontée par un retard de croissance

Ministre de la Coopération et des PME (Menkop PME) Teten Masduki. (Photo: Doc. Kemenkop PME)

JAKARTA - Une usine d’huile alimentaire rouge gérée par la coopérative Pujpravuma avec PTPN II à Pagar Merbau, Deli Serdang Regency, Sumatra du Nord (Sumatra du Nord), a été inaugurée aujourd’hui par le président Joko Widodo (Jokowi).

Le ministre des Coopératives et des PME (Menkop PME), Teten Masduki, a déclaré que l’usine d’huile alimentaire rouge Pagar Merbau est devenue la première usine en Indonésie à produire de nouveaux produits en huile alimentaire rouge et est l’un des trois projets pilotes d’huile alimentaire rouge en collaboration avec PTPN.

« En plus des trois pilotes du projet, nous préparons actuellement un système indépendant de la People’s COVID-120 producteurs de sawit dans un certain nombre d’endroits, tels que Tanah Laut Regency, Kalimantan du Sud; Pelalawan Regency, Riau; Sekadau Regency, Kalimantan occidental et d’autres provinces pour répliquer cette usine d’huile alimentaire rouge à Pagar Merbau », a déclaré le ministre Teten dans une déclaration écrite le jeudi 14 mars.

Teten a déclaré que l’huile de cuisson rouge serait une alternative à l’huile de cuisson saine.

« Parce qu’il contient des composés naturels de palme à des prix abordables pour le peuple indonésien, même l’huile de cuisson rouge peut également être utilisée pour surmonter le retard de croissance », a-t-il déclaré.

Actuellement, a déclaré Teten, plus de 40% des terres de plantations de palmiers à huile en Indonésie sont détenues et gérées par des agriculteurs privés.

Cependant, il regrette que les producteurs d’huile de palme aient été confrontés au problème des prix des grappes de fruits frais (TBS) en hausse et plein d’incertitude.

« D’autre part, nous sommes également confrontés à l’offre et au prix de l’huile de cuisson sur un marché qui est également très dynamique. En fait, à un moment donné, il était rare sur le marché avec des prix en flèche élevés », a-t-il déclaré.

En outre, Teten espère qu’à l’avenir, pour chaque 1 000 hectares (hectares) de plantations de palmiers à huile gérées par la coopérative, elles doivent être équipées d’une usine d’huile alimentaire rouge comme infrastructure complémentaire.

« Conformément à la directive du président, l’aval de l’huile de palme en huile de cuisson rouge par les coopératives vise à assurer que les agriculteurs sont plus prospères, assurant la durabilité de l’approvisionnement en huile de cuisson saine à des prix abordables pour la communauté », a-t-il déclaré.

Rapporté plus tôt, le Bureau des coopératives et des PME de la province de Sumatra du Nord (Sumatra du Nord) continue de collaborer et de se concentrer sur le renforcement de l’institution coopérative des agriculteurs de Sawit, dont le potentiel est très important dans le nord de Sumatra, en particulier les districts de la côte est, Tapanuli partie sud, ainsi que Central Tapanuli.

« Dans un proche avenir, la coopérative disposera d’une usine d’huile alimentaire rouge dont la gestion est directement par la coopérative et les matières premières de la part de membres de la coopérative qui sont également des producteurs d’huile de palme », a déclaré le chef des institutions du bureau coopératif et des PME de la province de Sumatra du Nord Unggul Sitanggang dans sa déclaration officielle il y a quelque temps.

Il y a trois coopératives dans le nord de Sumatra qui sont fiables pour le programme de développement d’huile alimentaire rouge entièrement soutenu par le ministère des Coopératives et des PME (Kemenkop UKM), à savoir la coopérative prospère pour produire de palme dans la régence de Langkat, la coopérative pour les agriculteurs de Puj Likuma à Deli Serdang et la coopérative pour les producteurs de palme Bukit Kijang dans la régence d’Asahan.

« Ce programme est un Pilot du programme national du ministère des Coopératives et des PME indonésiennes qui est mis en œuvre dans 5 coopératives du secteur réel en Indonésie », a-t-il déclaré.