JAKARTA - Le ministre coordinateur des Affaires économiques, Airlangga Hartarto, a communiqué l’évolution des prix du riz avant le jeûne ou le Ramadan. Il a déclaré que les prix du riz moyen et de qualité supérieure ont commencé à baisser.
« Aujourd’hui, avant d’entrer dans le mois sacré du Ramadan, il y a plusieurs choses à mises à jour. Tout d’abord, le prix des denrées alimentaires, le riz moyen que nous surveillons 14 310 roupies par kg, il y a un peu en baisse. Ensuite, le riz premium à 16 420 roupies par kg », a-t-il déclaré lors d’une conférence de presse le vendredi 8 mars.
Se référant au tableau de prix de l’Agence nationale alimentaire, le prix moyen national du riz est enregistré à 14 310 IDR par kilogramme (kg), soit en baisse de 0,07% par rapport au prix de la semaine précédente.
Pendant ce temps, le prix du riz de qualité supérieure a également été observé comme le riz de qualité supérieure de 16 420 IDR par kg, soit une baisse de 0,42% par rapport au prix de la semaine précédente.
Airlangga a déclaré qu’actuellement le stock de réserves gouvernementales de riz (CBP) contrôlé par Perum Bulog est de 1 131 885 tonnes et le stock commercial jusqu’à 14 559 tonnes.
« L’approvisionnement en riz de l’étranger est toujours sur la voie de 614 700 tonnes, puis Bulog a distribué sans sécurité alimentaire ou riz SPHP de 416 516 tonnes et la distribution de l’aide alimentaire de 391 353 tonnes », a-t-il expliqué.
Le lundi 4 mars, le chef de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, a révélé que le prix du riz baisserait dans un proche avenir. La baisse des prix du riz avec l’entrée de la saison de récolte nationale.
Pour votre information, la première récolte de cette année commencera début mars 2024 à fin mars 2024. Actuellement, il y a déjà un certain nombre de zones qui commencent à récolter. Parmi eux, Lamongan, Tuban, Bojonegoro, Sragen, Ngawi, Demak, Grobogan, Lampung, au sud de Sumatra.
Arief prédit lors de cette récolte, la production nationale de riz produite est assez élevée. En fait, son nombre atteint 3 à 3,5 millions de tonnes au-delà des besoins nationaux de consommation.
« Il faut soumettre à la mise à jour de la publication nationale, le prix commencera à être corrigé à mesure que la récolte se représente entre 3 et 3,5 millions de tonnes de nos besoins 2,5 et 2,6 (million de tonnes) », a déclaré Arief.
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