JAKARTA - Les gouvernements locaux sont invités à comprendre et à définir les besoins alimentaires dans leurs régions respectives. C’est pour maintenir la stabilité et la disponibilité des matières premières.
L’économiste principal Indef Aviliani a déclaré que le gouvernement central doit impliquer les gouvernements locaux dans les politiques de fourniture et de demande, en particulier pour redéfinir les besoins alimentaires de base dans chaque région différente.
« Parce qu’avec cette formulation, ce n’est pas nécessairement nécessaire par toutes les régions », a déclaré Aviliani, citant Antara.
Selon lui, les besoins de base de chaque région peuvent varier en raison des facteurs de demande (demand) et de l’offre (offre). Les gouvernements locaux doivent être en mesure de lire les besoins de la communauté et de gérer l’approvisionnement alimentaire dans leurs régions.
« Il faut redéfinir plus tard, la tâche du gouvernement local n’est pas seulement d’alléger la pauvreté, mais aussi de la façon de stabiliser les aliments, en particulier les aliments de base qui sont déterminés, que ce soit neuf ingrédients de base ou cinq ingrédients de base », a-t-il déclaré.
En cas de pénurie alimentaire, la coopération entre les deux pays peut être faite pour répondre à ces besoins.
Selon lui, certains gouvernements locaux qui se concentrent sur l’équilibre entre l’offre et la demande alimentaire ont tendance à être en mesure de maintenir l’inflation.
« Pourquoi? Parce qu’ils généralement s’il y a de grandes importations, ils interdisent également parce que leur production est suffisante et cela protège également les agriculteurs, mais sinon ils peuvent accepter les importations », a-t-il déclaré.
Aviliani a déclaré que maintenir la stabilité alimentaire n’est pas seulement une responsabilité sociale, mais aussi une obligation du gouvernement local, car la nourriture est un facteur important dans la prévention de la pauvreté.
Les gouvernements locaux doivent jouer un rôle actif dans le maintien des prix alimentaires, afin qu’il n’y ait pas toujours de panique lorsque les prix augmentent ou l’offre diminue. Ils doivent comprendre que les importations et les processus de récolte sont retardés, il est donc nécessaire de prendre des mesures préventives pour éviter une forte inflation.
Aviliani a également souligné l’importance d’une sensibilisation au bien-être des agriculteurs et à sa relation avec la stabilité alimentaire. En outre, il est nécessaire de redéfinir la politique de disponibilité des matières premières au niveau régional.
Jusqu’à présent, de nouvelles politiques sont émergées après une flambée des prix ou une pénurie d’offre. Par conséquent, les gouvernements locaux doivent avoir une stratégie plus mature et durable dans la gestion de la disponibilité et des prix des denrées alimentaires.
« Je pense que pendant tout ce temps, c’est oublié, donc toujours cette politique apparaît quand il y a de nouvelles hausses des prix, nous sommes confus. Nous faudons du temps si nous importons, quand nous avons besoin de temps, nous attendons la récolte aussi longtemps, alors que nous devons maintenir la disponibilité de la nourriture afin que les prix ne augmentent pas, sinon l’inflation sera encore plus élevée », a déclaré Aviliani.
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