Voyez les valeurs nutritionnelles du programme gratuit du déjeuner dans les écoles

Ministre coordinateur des Affaires économiques, Airlangga Hartarto. (Aris Nurjani / VOI)

TANGERANG - Le ministère de coordination des affaires économiques a organisé une simulation d’un programme gratuit de déjeuner pour les élèves du secondaire d’État de Curug, Tangerang.

Comme on le sait, le programme gratuit du déjeuner est un programme pilier de la paire de candidats à la présidence (président) et de candidats à la vice-présidence (caWpres) numéro 02 série, à savoir Prabowo Subianto et Gibran Rakabuming Raka. Ce programme sera simulé, bien qu’aucun décret officiel n’ait été pris de part de la Commission électorale générale (KPU).

En ce qui concerne le plan, ce programme gratuit de midi est fixé à 15 000 IDR par enfant. Cependant, le coût n’est pas inclus dans le lait gratuit qui sera également donné.

Le ministre coordinateur des Affaires économiques, Airlangga Hartarto, a déclaré que le programme du déjeuner faisait également partie d’une littératie nutritionnelle plus saine.

« Cette littératie nutritionnelle devient importante parce que la tendance est de manger gratuit pour une meilleure nutrition », a déclaré Airlangga lors d’une conférence de presse le jeudi 29 février.

Airlangga a ajouté que le programme gratuit de midi est en cours d’examen afin d’éviter que les étudiants mangent des collations négligemment autour de l’école. En outre, il affirme que les colonies en dehors de l’école ne sont pas connues avec certitude de leur valeur nutritionnelle.

« En dehors de l’école, il y a des commerçants enveloppés en plastique de couleur orange directement, achetés par des enfants. C’est un défi », a-t-il déclaré.

En outre, selon Airlangga, ce programme gratuit de déjeuners en termes de protéines et de nutrition sera plus sûr et mesurable. En outre, le programme encouragera également les acteurs des micro, petites et moyennes entreprises (MPME) à pouvoir contribuer à la nourriture dans chaque école.

Airlangga a déclaré qu’après cette simulation du programme de déjeuner à Tangerang répéteront des programmes similaires dans diverses régions.

« Nous voulons encourager d’autres zones qui sont prêtes à être des pilotes comme cela a été fait à Tangerang », a-t-il déclaré.

À cette occasion, Airlangga a visité quatre classes qui sont devenues pilotes de projet et ont eu des dialogues avec les étudiants. Il lui a demandé l’argent des sacs habituels qu’il lui avait donné. « S’il vous plaît, mangez-le. Combien est votre argent pour une journée? » dit Airlangga.

En outre, Airlangga a également demandé qu’il s’agisse de l’argent normal pour acheter de la nourriture ou d’autres choses. Ainsi que le désir des étudiants que ce programme se poursuive ou non. Les étudiants répondent de manière compacte pour se poursuivre tous les jours.

Airlangga s’est emparé de cette façon, l’argent des sacs d’élèves peut être joint. « Plus tard, l’argent des sacs peut être économisé. Les enfants ne sont pas bousculés », a-t-il déclaré.

Pendant ce temps, chaque menu complet se compose de sources de carbones, de protéines animales, de protéines végétales, de légumes, de fruits. Sans oublier que la liste de menu est également complétée avec des valeurs nutritionnelles, allant du montant de la valeur énergétique à la valeur de protéines.

À la même occasion, le Dr Sri Indriyani, membre du bureau de santé du district de Tangerang, a déclaré que les Puskesmas étaient prêts à aider le programme et qu’il y aura des nutritionnistes disposés pour surveiller et élaborer des réglementations sanitaires.

« Nous sommes par le biais des puskesmas, il y a des nutritionnistes, il y a des nutritionnistes plus tard nous allons créer des SOP plus tard l’école aide également à la supervision », a-t-il déclaré.

Voici une liste des menus du déjeuner en simulation au SMP Negeri 2 Curug, divisés en 4 catégories:

liste de menu 1

1 bol de riz est de 150 grammes avec une valeur énergétique de 194 Kkal et 3,99 grammes de protéines, source d’aliments en carbone.

Les poulets de cuisson de farine mesurent 1 morceau de 50 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 140 Kcal et 4 grammes de protéines. sources nutritives de protéines animales.

Perkedel sait 2 morceaux de 50 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 72 Kcal et 46 grammes de protéines. source de protéines végétales.

1 tassle de légumes capcay est de 150 grammes avec une valeur nutritionnelle de 67 Kcal et de protéines de 1,58 grammes. source de nutriments pour les légumes.

bananes 1 morceau de 50 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 105 Kcal et de protéines de 1,29 gramme. sources d’énutrients pour le fruit.

liste de menu 2

1 bol de riz est de 250 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 194 Kcal et une valeur nutritionnelle de 3,99 grammes de protéines. source nutritionnelle des carbohydrates.

1 grain d’œuf est de 55 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 130 Kcal et une valeur nutritive de 9,7 grammes de protéines animales.

Tempe cuisson de farine 1 morceau de 25 grammes. La valeur nutritive de 72 Kcal et de la protéine 3,83. sources d’énutres de protéines végétales.

Tumis buncis de haricots 1 bol de cuisson de 150 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 67 Kcal et une valeur nutritive de 1,58 gramme de protéines. sources d’aliments légumes.

1 morceau de bananes 50 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 105 Kcal et une valeur nutritive de protéines de 1,29 gramme. Source de nutriments pour le fruit.

liste des menus 3 Gado-Agate

Lontong 1 paquet de 150 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 130 Kcal et une valeur nutritive de 2,49 grammes de protéines. sources d’aliments en carbone.

Sachez que les cuisinières 2 morceaux de 50 grammes avec une valeur nutritionnelle énergétique de 70 Kcal et des protéines de 4,4 grammes. source de nutriments végétals.

1 œuf cuit est de 55 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 77 grammes et une valeur nutritive de 6,26 grammes de protéines. source nutritive de protéines végétales.

Coupes de fibre de fibre de fibre de coco 2 sdm 150 grammes avec une valeur nutritionnelle énergétique de 150 grammes et des protéines de 4,04 grammes. source de nutriments végétals.

Carottes, collations et savias 1 bol de 100 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 56 Kkalib protéine 2,65 grammes. sources d’énutrients légumes.

bananes 1 morceau de 50 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 105 Kcal et de protéines de 1,29 gramme. sources d’énutrients pour le fruit.

liste des menus de 4 Siomay

1 pomme de terre moyenne est de 150 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 87 Kcal et une valeur nutritive de 1,87 gramme de protéines. sources d’aliments en carbones.

Siomay 3 ont coupé à 100 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 153 Kcal et de protéines de 13,62 grammes. sources nutritives de protéines animales.

1 œuf cuitée de 55 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 77 Kcal et de protéines de 7,97 grammes. source d’énutrients pour les protéines animales.

Bomba de fibre de fibre de coco 1 tm 75 grammes avec une valeur nutritive énergétique de 39 Kcal et de protéines 2,02 grammes. sources de nutriments végétaux.

Sachez que le cuisson est 2 morceaux de 50 grammes. La valeur nutritionnelle de l’énergie est de 78 Kcal et de la protéine est de 7,97 grammes. sources d’énutrients de protéines végétales.

Col 2 bobines de 100 grammes. Véncie nutritive énergétique est de 56 Kcal et de protéines est de 2,65 grammes. Source de nutriments pour les légumes.

bananes 1 morceau de 50 grammes. La valeur nutritive énergétique est de 105 Kcal et la protéine est de 1,29 en protéines. sources d’énutrients du fruit.