Ikappi : La flambée du prix du riz jusqu’à 18 000 IDR est la plus élevée de toute l’histoire

Illustration de riz (ANTARA)

JAKARTA - Le prix du riz de qualité supérieure qui avait franchi 18 000 roupies par kilogramme (kg) est considéré comme le niveau le plus élevé de l’histoire de l’Indonésie.

« Oui, c’est vrai », a déclaré le président de l’Association indonésienne des commerçants du marché (Ikappi), Abdullah Mansuri, dans son communiqué, samedi 24 février.

Il a déclaré que le déclencheur de la flambée des prix du riz est parce que le stock et l’offre ne sont pas beaucoup. « Notre production de riz sera limitée en 2023 », a-t-il déclaré.

BPS a noté que la production nationale de riz en 2023 a diminué de 2,05% pour atteindre 30,90 millions de tonnes contre 31,54 millions de tonnes en 2022. Cette baisse est conforme à la réduction de la superficie de récolte en 2023 d’environ 2,45% ou 0,26 millions d’hectares (ha) de 10,45 millions d’hectares en 2022 à 10,20 millions dehe cette année.

Il a ajouté que la production de riz de 2024 a changé ou retardé en raison de la saison de plantation. « Cela signifie qu’il doit y avoir un respect en raison du retard de cette saison de plantation, il faut donc beaucoup d’approvisionnement », a-t-il déclaré.

En outre, a déclaré Mansuri, les gens feront actuellement face au Ramadan, ils ont donc besoin de plus de matières premières, y compris du riz. « Le besoin en 2024 est encore plus important », a-t-il déclaré.

Mansuri a déclaré que la solution était que le gouvernement devait travailler dur pour verser du riz afin de réduire la pression des prix assez élevée.

En ce qui concerne le prix alimentaire de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), samedi (24/2/2024), le prix moyen du riz de qualité supérieure est tombé de 0,06% pour atteindre 16 260 IDR par kilogramme, tandis que le prix du riz de qualité moyenne a faiblement chuté de 0,14% à 14 190 IDR par kilogramme.

Cependant, le prix du riz est toujours supérieur au prix de détail le plus élevé (HET) fixé par le gouvernement dans le règlement de l’Agence alimentaire nationale (Association) n ° 7/2023 s’élevant à 10 900-Rp 11 800 par kilogramme pour le riz moyen et à 13 900-Rp 14 800 par kilogramme pour le riz premium.