JAKARTA - Le ministère du Commerce, par l’intermédiaire de la Direction générale du développement national des exportations (Direction générale des exportations), s’efforce toujours de stimuler les exportations de produits alimentaires vers le marché mondial. Par cette façon, assure la sécurité des produits vendus par les acteurs des micro, petites et moyennes entreprises (MPME) à travers divers programmes et initiatives.
« Le ministère du Commerce soutient pleinement les efforts visant à exporter des produits alimentaires vers les marchés mondiaux. Une stratégie complète est nécessaire pour stimuler les exportations d’ici 2024. Cette stratégie comprend la diversification des produits à l’exportation, l’amélioration de la qualité et de la sécurité des produits, ainsi que l’expansion des marchés d’exportation vers des pays non traditionnels », a déclaré le vice-ministre du Commerce, Jerry Sambuaga, dans un communiqué officiel, cité le 11 février 2024.
Jerry a déclaré que le ministère du Commerce dispose d’un programme d’assistance et de certification pour l’analyse des risques et le contrôle critique (HACCP) pour les MPME exportent dans le secteur alimentaire.
Le programme fonctionne depuis 2020. Le plan est que jusqu’à 12 MPME exportent le secteur alimentaire recevra une assistance et une certification HACCP d’ici 2024. La certification HACCP est nécessaire pour améliorer la qualité et la sécurité des produits alimentaires à l’exportation.
Le HACCP est un système visant à assurer la sécurité des consommateurs lors de leur consommation alimentaire. Le HACCP minime les risques sanitaires associés à la consommation d’aliments et renforce la confiance en la sécurité des denrées alimentaires transformées afin de promouvoir le commerce et la stabilité des activités alimentaires.
Jerry a souligné l’importance de maintenir la qualité, la sécurité et la durabilité des produits en tant que clé de la compétitivité des produits à l’exportation vers les marchés mondiaux. En outre, l’expansion de la portée du marketing des produits en utilisant les opportunités de marché non traditionnelles devient également une pénurie dans le développement réussi des exportations.
Sur la base des données de l’Agence centrale des statistiques (BPS), la balance commerciale de l’Indonésie a enregistré un excédent de 36,93 milliards de dollars américains tout au long de 2023. Les exportations de l’Indonésie au cours de la période janvier à décembre 2023 ont atteint 258,82 milliards de dollars américains, tandis que la valeur d’importation était de 221,89 milliards de dollars américains.
Le directeur du développement des produits primaires à l’exportation, Miftah Farid, a déclaré que la sécurité alimentaire est très importante pour la pénétration et l’accès au marché international. La sécurité alimentaire peut également créer une bonne réputation pour les produits et les entreprises à long terme.
« La réglementation de la sécurité alimentaire est aujourd’hui l’un des préoccupations sur le marché mondial. L’urgence dans la sécurité alimentaire augmente alors que le rejet des expéditions à l’exportation ne répond pas aux exigences de sécurité alimentaire. Cela a entraîné des contrôles plus stricts sur les pays importateurs et les coûts de transactions commerciales augmentent également », a déclaré Miftah.
Miftah a ajouté, en plus du fait de la valeur ajoutée et de la compétitivité des produits à l’exportation, le ministère du Commerce s’efforce également toujours de faciliter l’accès aux entreprises en ouvrant l’accès au marché par le biais de négociations commerciales coopératives dans les forums internationaux.
Actuellement, Miftah a déclaré que l’Indonésie avait signé et mis en œuvre avec succès 37 accords commerciaux, 15 accords commerciaux en cours de négociation et 16 autres accords commerciaux en cours de colonie.
« Grâce à la coopération dans les négociations commerciales internationales, l’accès au marché sera plus ouvert et l’utilisation des ressources devrait être plus optimale pour accroître les exportations. Tout cela vise à offrir aux acteurs commerciaux une opportunité plus large de développer des produits sur le marché international », a conclu Miftah.
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